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Ich würde gerne Grünzeug für meine Smoothies im Hochbeet anpflanzen.
Mangold habe ich schon drin und grade habe ich beim Unkraut zupfen auch die Brennnesseln stehen lassen.
Habt ihr noch Ideen? Ich habe noch ca. 1,5 qm Platz und es sollte pflegeleicht sein.

Spinat vielleicht
ansonsten Gelbe Rüben u.ä. und das Grün verwenden

Einfach nicht jäten und Vogelmiere, Giersch, Franzosenknopfkraut, Hirtentäschel, Löwenzahn, Gänseblümchen usw. ernten [emoji2]
Extra Grünzeug anbauen würde ich nicht, wir essen/trinken das "Unkraut" und das Grün der Gemüsepflanzen.

Auri mit Schnuffelkind 6/15

Tja, wenn ich das immer erkennen würde. Also Löwenzahn kann ich und Gänseblümchen auch.
Kann man das Grün von jedem essbaren Gemüse nehmen?
Kartoffel grün ja nicht, aber sonst?

Im Baumarkt (Bauhaus auf jeden Fall, sicher auch im Internet) gibt es samenmischungen für grüne smoothies mit Wegerich etc. Die sind einigermaßen teuer 4,90 für 2 Päckchen) aber wenn man einige stehen lässt hat man für nächstes Jahr auch schon teilweise vorgesorgt.

Hihi, teure Samenmischung für Unkraut.

Das erinnert mich an den Witz den mein Vater mir gestern erzählt hat:
1980: Banane in den Spinat gedrückt. "Hör sofort auf mit dem Essen zu matschen!"
2015: Banane in den Spinat gedrückt. Grüner Smoothie, 4,50 Euro

kerstins, es gibt Gift speziell gegen Giersch. Im gleichen Laden gibts wohl auch die Samen? Oh Mann, manche machen echt aus Scheiße Gold...

Sarasu hat geschrieben:Tja, wenn ich das immer erkennen würde. Also Löwenzahn kann ich und Gänseblümchen auch.
Kann man das Grün von jedem essbaren Gemüse nehmen?
Kartoffel grün ja nicht, aber sonst?

Radieschengrün, zB. nd wohl auch Möhrengrün, Rote Beete Blätter, ...
Grünkohl, Spinat, Pflücksalat,

Ansonsten kann ich auch Wildgrün empfehlen einfach weil mehr Nährstoffe enthalten sind.

Sarasu hat geschrieben:Hihi, teure Samenmischung für Unkraut.

Das erinnert mich an den Witz den mein Vater mir gestern erzählt hat:
1980: Banane in den Spinat gedrückt. "Hör sofort auf mit dem Essen zu matschen!"
2015: Banane in den Spinat gedrückt. Grüner Smoothie, 4,50 Euro

Jetzt wissen wir wenigstens, wer das (zugegeben oft leckere) Zeug erfunden hat: Lauter traumatisierte Hipster mit Geburtsdatum zwischen 1975 und 1985... Wo wohnt denn Dein Vater? Bei uns gibt's Grünen Smoothie (bio) nicht unter 6€...
Ich glaube, ich lasse jetzt auch mal 'Un'kraut stehen; habe leider nur einen kleinen Großstadtbalkon...

---ich hoffe, das kam jetzt nicht fies 'rüber; mache mir selbst gern und immer öfter mal einen Grünen Smoothie (seit ein V*tamix bei mir eingezogen ist)...

Der wohnt in Bayern und ich bezweifle dass er schon mal einen gekauft hat.