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Hallo,
der Kleine isst seit Beikostbeginn am Familientisch mit, bekommt aber oft noch ne Extrawurst wenn das Essen sehr salzig ist. Essen wir zB Pizza bekommt er oft einfach Nudeln mit Tomatensauce. Das ist ihm allerdings nicht mehr recht, verständlicherweise. Und ich habe auch nicht immer was passendes für ihn da. Jetzt ist meine Frage ab wann er solche Dinge mitessen kann. Normalerweise koche ich eher salzarm und mein Mann und ich salzen am Tisch nach, aber das klappt leider nicht immer.
Größe und Gewicht hat er wie die Große mit genau 2 Jahren (11 kg auf 80cm) , da habe ich mir bei ihr damals keine Gedanken zu der Salzmenge gemacht. Aber er ist ja erst 10 Monate. Was zählt da?

Ich les mal mit

Pippi bekommt übrigens immer eigene pizza, Zweige einfach vorher was von Teig und soße ab!

Ich glaube Gewicht und Größe spielen da keine Rolle. Die Nierenfunktion ist erst mit einem Jahr voll ausgreift, deshalb sollte man vorher nicht zu salzhaltiges Essen geben. Ich würde, zumindest bis er 1 Jahr ist, weiter Alternativen anbieten oder, wenn er mal was Salziges mit isst, den restlichen Tag möglichst auf Salz verzichten.
Zu früher hoher Salzkonsum soll auch mit erhöhtem Blutdruck im späteren Leben einhergehen.

Die Frage ist aber auch, wie viel dein Kind aktuell isst? 4 mal abbeißen von einer Pizza finde ich z.B. ok, eine halbe Pizza von der Salzmenge her auf keinen Fall. Die Dosis macht ja das Gift...

Wir machen in den Pizza Teig und in die Soße kein Salz, denke da is das Salz im Rest ok. Ansonsten lassen wir Ausnahme zu und achten dann an den Tagen eben bei anderen Dingen genauer,bzw sie bekommt nur so viel wie sie unbedingt möchte in kleinen Stückchen (zB Wurst)

Ab wann gebt ihr euren Kindern eigentlich Bretzel? Meine Tochter ist da ganz gierig danach, sie ist jetzt 1 Jahr......

Ich würde sie ihm noch nicht geben (er ist auch 1 Jahr), weil da immer so viel Salz oben drauf ist. Das ist ja selbst für Erwachsene ganz schön viel. Wenn man das abpult oder ein Laugengebäck ohne ergattern kann, spricht doch aber nichts dagegen.

Mein Sohn weiß noch nicht mal, dass es Brezeln gibt, dementsprechend kann er es nicht wollen . Wir essen sowas zu Hause nicht und so hat er es noch nie kennen gelernt. Also zur Not, falls du es ihm noch nicht geben willst, selbst drauf verzichten?

Bei uns gibt es eig fast alles in Maßen, was andere Kinder auch haben und sie dann unbedingt will...zu Hause habe ich es wie vieles andere zumindest bis knapp über den ersten b day gemieden, aber ich möchte auch nicht immer verzichten

Februarkind, dass ist der unterschied zwischen dem ersten dem zweiten Kind.

Ich koch auch extra und hier gibt es jetzt auch Geschrei, sie findet es richtig ungerecht. Leider muss sie da durch. Hier gibt es dann Alternativen, die sie sehr mag zB Gurkensticks oder so, das geht immer. Sie ist auch zufrieden, wenn man ihr ein selbstgebackenes Brötchen in die Hand drückt. Halt Sachen, die sie sehr gerne isst.

glockenblümchen hat geschrieben:Februarkind, dass ist der unterschied zwischen dem ersten dem zweiten Kind...

Ja, das ist es tatsächlich....der Grosse lebt ihr da einiges vor, und ich kann es ihm ja nun nicht plötzlich vom Speisezettel löschen

Was spricht denn dagegen, auch den Elternsalzkonsum langsam zu reduzieren und dann das Kind alles mitessen lassen, was es mag?

Ich meine, Brezeln gab's bei uns mit etwas einem Jahr, entweder mit abgepultem Salz (das machen wir auch heute noch, auch ich für mich) oder ganz ohne, denn unser Bäcker verkauft sowohl mit als ohne.
Bei kleineren Kindern und Brezel finde ich weniger das Salz schlecht als die Tatsache, dass sie der Teig mit der Lauge drauf ganz fies und fest an den Gaumen kleben kann. Von daher anfangs erst mal das Harte knabbern und lutschen lassen.