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Butter ersetzten Vegan
Verfasst: 03.01.2016, 17:08
von Mari2015
Hallo,
Ich habe hier ein tolles Rezept für Dinkelkekse.
Die würde ich gerne für meinen 6 Monate alten Krümel backen.
Im Rezept brauche ich dafür 150g Butter.
Was könnte ich statt dessen nehmen?
Magarine und die pflanzliche Butter mag ich nicht so gerne verwenden da die sehr industriell hergestellt werden.
Viele Grüße
Marion
Re: Butter ersetzten Vegan
Verfasst: 03.01.2016, 17:20
von Astria
Öl könnte gehen, davon würde ich dann aber vielleicht nur die Hälfte nehmen und dazu noch einen Klecks Obstmus.
Sonst wird es möglicherweise nicht fest.
Re: Butter ersetzten Vegan
Verfasst: 05.01.2016, 17:48
von Mari2015
mmh Bananenmus ist sowieso schon drin statt Zucker....
Kokosfett müssste doch auch gehen oder?
Re: Butter ersetzten Vegan
Verfasst: 05.01.2016, 19:02
von Violet
Was ist denn mit diesem Alsana? Das ist doch auch eine Art Margarine, aber wird im Bioladen verkauft...geht das?
Re: Butter ersetzten Vegan
Verfasst: 05.01.2016, 19:41
von Lola85
Was nehmt ihr denn sonst als Butterersatz? Dann würde ich einfach das nehmen...
Und magst du das Rezept hier einstellen?

*liebguck*
Tapatalking
Re: Butter ersetzten Vegan
Verfasst: 06.01.2016, 17:51
von Mari2015
Für mich nehm ich Alsana.
Aber Magarine sollen die ganz kleinen noch nicht bekommen? Hab ich irgendwo gelesen?
Re: Butter ersetzten Vegan
Verfasst: 06.01.2016, 17:59
von Lola85
Alsana ist ja keine herkömmliche Margarine...
Tapatalking
Re: Butter ersetzten Vegan
Verfasst: 06.01.2016, 18:54
von tania
ich wuerde auch gutes geschmacksneutrales oel nehmen, erst einmal weniger und die konsistenz beobachten.
Re: Butter ersetzten Vegan
Verfasst: 04.02.2016, 00:19
von Buxtehude
Eine Idee wäre noch Kakaobutter. Die ist halt sehr teuer, aber macht sich gut in Backwaren. Du bekommst sie in gut sortierten Bioläden oder via Internet.