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Pfifferlinge belastet?
Verfasst: 09.10.2015, 23:25
von hummel2
Hallo,
esst ihr (guten Gewissens) Pfifferlinge? Ich würde sooo gerne, aber dieses Jahr traue ich mich irgendwie nicht so recht wegen der Belastung, die ja immer noch da sein soll. Gibt es irgendeine Herkunftsregion, bei der man sie guten Gewissens essen kann? Hier kommen sie immer aus Osteuropa oder dem Bayerischen Wald, Österreich.
Wie sind da eigtl die Kontrollen?
Wisst Ihr da irgendwas?
Viele Grüße
Re: Pfifferlinge belastet?
Verfasst: 10.10.2015, 16:29
von Mutterhenne
Meines Wissens sind Pfifferlinge aus Osteuropa noch immer nicht unproblematisch. Habe das aber in den letzten Monaten nicht so verfolgt (und einen Geigerzähler zum Drüberhalten habe ich leider nicht

...).
Re: Pfifferlinge belastet?
Verfasst: 10.10.2015, 20:00
von Rotschopf
Ich kaufe ausschließlich französische Pfifferlinge und hoffe, dass sie weniger belastet sind.
Re: Pfifferlinge belastet?
Verfasst: 10.10.2015, 20:52
von Mutterhenne
Rotschopf hat geschrieben:Ich kaufe ausschließlich französische Pfifferlinge und hoffe, dass sie weniger belastet sind.
Ich glaube, das snd sie auch tatsächlich; die Tschernobyl-Wolke ist ja v.a. nach Osteuropa getrieben und dort abgeregnet (?)...
Re: Pfifferlinge belastet?
Verfasst: 10.10.2015, 21:09
von danat
Und weiß jemand wie es mit heimischen Pfifferlingen aussieht? Hier in unserem Lieblingswald gibt es eine Stelle mit wahnsinnig vielen Trompetenpfifferlingen.
Re: Pfifferlinge belastet?
Verfasst: 12.10.2015, 14:23
von kazi
danat hat geschrieben:Und weiß jemand wie es mit heimischen Pfifferlingen aussieht? Hier in unserem Lieblingswald gibt es eine Stelle mit wahnsinnig vielen Trompetenpfifferlingen.
Betroffen nach Tschernobil war vor allem Südbayern was radioaktive Belastung von Wildpilzen angeht.
Lt. Bundesamt für Strahlenschutz ist aber mittlerweile auch da die Belastung von Wildpilzen als gering einzustufen.
Pilze lagern aber auch Schwermetalle ein, manche Arten mehr, manche weniger.
Ich esse seit vielen Jahren selbst gesammelte Wildpilze, ohne mich da wg. einer Belastung zu stressen. Wenn ich überlege wie oft ich Wildpilze im Jahr esse, halte ich die Belastung durch Pilze ziemlich vernachlässigbar.
Re: Pfifferlinge belastet?
Verfasst: 13.10.2015, 18:37
von danat
Danke!