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Huhu ihr Lieben,

meine Freundin hat mir aus dem Italien-Urlaub etwas mitgebracht.
Eine Mischung aus braunem Reis, roten Linsen und anderen Linsen in einer Tüte.

Es steht etwas in der Art drauf das es 40 Minuten kochen muss, im Dampfdrucktopf wohl 20 min.

Wie koche ich das? Wie Risotto?
Muss gestehen habe auch noch nie Risotto gekocht.
Wie mir scheint sind auch keine Gewürze dran.
Was tut man da noch dazu? Soße, Gemüse?

LG
Salo

Ich bin nicht sicher, ich kenne diese Mischungen aus verschiedenen Sachen, mehr als dreien.
Sowas wie rote und braune Linsen, Dinkel, kleinen Bohnen. Ist dazu da um eine Suppe draus zu machen.
Im Schnellkochtopf mit Möhre, Lauch, Sellerie, zum Würzen nehm ich etwas Gemüsebrühe. Oder einfach bisschen Salz.

Evtl kleine Nudeln (extra Kochen) am Schluss rein.