Stillen-und-Tragen.de

Huhu...

ich brauche fürs Mittagessen Quark und habe im Kühlschrank noch welchen gefunden, allerdings vor 5 Tagen abgelaufen.
Kann man den noch nehmen? Oder lieber nicht?

Sonst muss ich extra noch losrasen und neuen besorgen, wird knapp...

Mach ihn auf und probier ihn
Meistens sind die Sachen noch gut.

Achso, stand natürlich im Kühschrank bei 3 Crad.

Klar kannst den noch essen, das Mindesthaltbarkeitsdatum heisst NICHT dass die Sachen am nächsten Tag schlecht sind, ist ja kein Verfallsdatum. Einfach kurz dran riechen.

Aufmachen und daran riechen, mal einen Finger rein und schmecken. Ich habe schon Milchprodukte gegessen die drei Wochen drüber waren, die waren kein bisschen anders als die frisch gekauften!

Und für's nächste Mal, falls du was brauchst: http://www.foodsharing.de

Hab probiert und gerochen, scheint noch gut zu sein, ich werde es wagen. Danke euch drein!

hier steht was gutes dazu: http://www.bmelv.de/SharedDocs/Standard ... datum.html

und das fand ich im TV gut: http://www.rtl.de/cms/sendungen/real-li ... 60045.html

Gerade Sauermilchprodukte - sind ja eh schon sauer *g* - sind normalerweise noch sehr lange nach MHD verwendbar.
Ich bin da auch ein absoluter Geruchs- und Geschmackstester.

Mein Quark kann nicht lesen und weiß also nicht, ab wann ihm schlecht zu sein hat

die Haltbarkeitsdaten sind vorgegeben... schauen, ob du was auffälliges siehst, riechen und probieren. Aber wenn die Kühlkette nicht länger unterbrochen war, dürfte der noch gut sein

Viele Händler setzen das MHD absichtlich sehr kurz, damit schnell neu gekauft wird (grade bei Trockenprodukten wie Puddingpulver etc...)

Nur bei HACKFLEISCH etc wäre ich nach MHD mehr als skeptisch...

Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2

Klar, ich habe schon 6 Wochen abgelaufenen Quark gegessen. Bei versäuerten Milchprodukten kein Problem. Sogar Sahne ist noch lange über MHD genießbar.