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Brei auftauen - und dann?

Verfasst: 31.07.2013, 11:48
von TineZ
Hallo zusammen,
ich hab mal eine Frage:
Wir haben vor ein paar Tagen mit selbstgekochtem Pastinakenbrei begonnen, nachdem der Zwerg uns Wassermelone "geklaut" und genussvoll abgelutscht hat.
Habe den Brei in Eiswürfelformen eingefroren un taue jetzt täglich etwas auf. Muss ich die Miniportionen denn auf eine bestimmte Temperatur erwärmen und dann wieder auf Füttertemperatur abkühlen? Oder einfach auf Füttertemperatur erwärmen? Das geht ja bei der Kleinen Menge gut im Wasserbad.

Re: Brei auftauen - und dann?

Verfasst: 31.07.2013, 16:56
von jusl
Nee, der Brei muss ich nicht auf eine bestimmte Temperatur erwärmt werden. Kannst Dein Kind auch direkt die Eiswürfel lutschen lassen. ;-)

LG
Julia

Re: Brei auftauen - und dann?

Verfasst: 31.07.2013, 17:18
von TineZ
Das würde er wahrscheinlich sogar noch toll finden bei den aktuellen Temperaturen :P
Danke!

Re: Brei auftauen - und dann?

Verfasst: 01.08.2013, 13:10
von Potsdame
kindern auf keinen fall speißen geben, die wärmer als 36°C sind. das mögen die überhaupt nicht! und erhitzen tötet neben keimen auch vitamine. das schonenste auftauen macht man, so viel ich weiß, im kühlschrank. da vermehren sich bakterien nicht so schnell.
ioch würde also auf keinen fall das essen draußen rumstehen lassen bei dem wetter

Re: AW: Brei auftauen - und dann?

Verfasst: 01.08.2013, 21:46
von anirahtaK
Öhm dann hätte ich ja nie stillen dürfen, meine Normaltemp. ist 36.8º und Kind kriegt Milch bis 37,5 zu trinken (ja ich messe die Milchtemp. auch nach 7 Monaten noch nach weil ich meinem Handgelenk nicht traue).

Zwergin *12.12.12

Re: Brei auftauen - und dann?

Verfasst: 01.08.2013, 22:34
von Potsdame
es ist jetzt denke ich sinnfrei wegen nachkommastellen zu streiten :lol: bizarr genug das so genau bei nahrungsmitteln zu messen 8)