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selbstgekochter milchbrei, wie lange im kh haltbar?

Verfasst: 08.07.2013, 10:08
von klisterremsa
ich koche zwischendurch fürden kleinen rumpel selber milchbrei aus dinkelgrieß zum abendessen
mit hälfte wasser, hälfte milch
wie lange wäre der wohl haltbar, wenn ich den in den kühlschrank stelle?
müsste ja eigendlich noch am abend des nächsten tages gut sein, oder?
jemand erfahrung?

Re: selbstgekochter milchbrei, wie lange im kh haltbar?

Verfasst: 08.07.2013, 10:09
von klisterremsa
öhm.. kh als abkürzung für kühlschrank?... :roll:
sorry, wie komm ich denn dadrauf

Re: selbstgekochter milchbrei, wie lange im kh haltbar?

Verfasst: 08.07.2013, 10:13
von Kirschquark
bei uns wurde Dinkelbrei immer ziemlich eklig bitter, wenn er eine Weile gestanden hat, deswegen habe ich den nach den ersten Versichen nicht mehr aufbewahrt. Gegessen hat ihn dann ja eh niemand mehr.
*g* ich hab nur wegen der Abkürzung reingeklickt, wir müssen nämlich morgen ins KH und ich weiß noch nicht wie ich das mit dem obst- und breiaffinen Stillbaby hinbekomme, Baby wird nämlich nicht mitaufgenommen sondern nur geduldet, Patientin ist die große Maus und ich die Begleitperson.

Re: selbstgekochter milchbrei, wie lange im kh haltbar?

Verfasst: 08.07.2013, 10:15
von Darla
Ich hab nur Erfahrung mit Haferbrei, aber das sollte das Gleiche sein, denke ich :wink:
Zwei Tage waren im Kühlschrank kein Problem, längeres Draußenstehenlassen ist bei sommerlichen Temperaturen jedoch streng zu vermeiden... :oops:

Re: selbstgekochter milchbrei, wie lange im kh haltbar?

Verfasst: 08.07.2013, 10:43
von klisterremsa
danke für eure schnelle antworten
@kirschquark... gute besserung der grossen maus, drück euch die daumen, das ihr das mit dem schlüpfling und dem essen geht

@darla ... haferbrei hört sich auch gut an.. ab wann gegeben? rezept bitte :D

Re: selbstgekochter milchbrei, wie lange im kh haltbar?

Verfasst: 08.07.2013, 11:00
von Darla
klisterremsa hat geschrieben: @darla ... haferbrei hört sich auch gut an.. ab wann gegeben? rezept bitte :D
So ab 78 :mrgreen:

Das war auf der Arbeit, deshalb hab ich leider auch kein Rezept, die Küchenfee hat das immer gezaubert, in einem Riesentopf, sah lecker aus und war heißbegehrt :D

Re: selbstgekochter milchbrei, wie lange im kh haltbar?

Verfasst: 08.07.2013, 11:07
von Kirschquark
meine Uroma hat leckeren Haferbrei gekocht aus 100g Haferflocken, 200ml MIlch, 100ml Sahne, 1 knapper EL Honig (deswegen erst ab 1. Geburtstag geeignet) und Obst nach Belieben....

Ich finde schon dass es einen UNterscheid zwischen Haferbrei und Dinkelbrei gibt, eben das erwähnte "Nachbittern" des Dinkels.

Re: selbstgekochter milchbrei, wie lange im kh haltbar?

Verfasst: 08.07.2013, 11:25
von Ratze
Wir essen gerne Dinkelgrieß mit Obst zum Frühstück und ich koche immer für 2 Tage. Schmeckt am nächsten Tag auch noch lecker.
Mach ich mit Haferbrei auch so. Ob es am dritten Tag noch schmeckt und gut ist, weiß ich nicht. So lange aufgehobenes Essen mag ich nicht mehr so gerne.

Re: selbstgekochter milchbrei, wie lange im kh haltbar?

Verfasst: 08.07.2013, 15:50
von Potsdame
Darla hat geschrieben:
klisterremsa hat geschrieben: @darla ... haferbrei hört sich auch gut an.. ab wann gegeben? rezept bitte :D
So ab 78 :mrgreen:
geht es in dem tread um babies oder zahnlose alte? :lol:

Re: selbstgekochter milchbrei, wie lange im kh haltbar?

Verfasst: 08.07.2013, 21:00
von klisterremsa
Potsdame hat geschrieben:
Darla hat geschrieben:
klisterremsa hat geschrieben: @darla ... haferbrei hört sich auch gut an.. ab wann gegeben? rezept bitte :D
So ab 78 :mrgreen:
geht es in dem tread um babies oder zahnlose alte? :lol:
wo liegt der unterschied :D