Backferment
Verfasst: 14.06.2013, 15:05
Ich habe eine Dose Backferment von Sekowa, ca. 1/2 Jahr alt und ich habe noch nie damit gebacken. 
Benutzt das jemand und wenn ja, findet ihr es aufwendig oder eher nicht. Hab auch die Anleitung nicht mehr. Kann mir jemand schreiben, wie ich da vorgehen muss. Ich würde gerne selbst gemahlenes Mehl zum Backen verwenden. Entweder Brot oder gerne auch Kuchen, wenn das überhaupt geht. 
Benutzt das jemand und wenn ja, findet ihr es aufwendig oder eher nicht. Hab auch die Anleitung nicht mehr. Kann mir jemand schreiben, wie ich da vorgehen muss. Ich würde gerne selbst gemahlenes Mehl zum Backen verwenden. Entweder Brot oder gerne auch Kuchen, wenn das überhaupt geht.