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ab wann rohes Fleisch/Fisch usw.?

Verfasst: 17.05.2013, 23:06
von katopua
Meine Lütte (10 Monate) hat sich heute - während ich dem Paketfritzen an der Tür zum X-ten Mal erklärt habe, dass ich für gewisse Nachbarn im Haus keine Sendungen mehr annehme - mein Mettbrot geangelt und fein säuberlich das Mett heruntergepult und verputzt.

Ich selbst hatte mir da nicht so die Gedanken drüber gemacht, weil es frisches Mett direkt vom Metzger (15 Min vorher gekauft) war. Als ich es zufällig im Gespräch mit meiner Mutter erwähnt habe, ging es sofort los, wie verantwortungslos dies wäre usw. ....

Wie haltet Ihr das? Ab wann dürfen Eure Kinder (vorausgesetzt sie werden nicht vegetarisch etc. ernährt) so etwas essen?

Und was ist Spiegeleiern, bei denen das Eigelb noch flüssig ist?
Hätte mal wieder Lust auf so ein richtig philippinisches Frühstück mit Reis, Spiegeleiern, ausgebratenen Auberginen, Bagoong ...

Nachtrag:
jepp, ich habe dies hier aus dem Beikosteinführrungsfred gelesen:
Ungeeignete Lebensmittel
Nur wenige Lebensmittel sind für die Babyernährung prinzipiell ungeeignet, und dies zum Teil aus ganz unterschiedlichen Gründen, sei es wegen möglicher Vergiftungen oder wegen der Darreichungsform. Dazu zählen:
* Fisch, Fleisch, Eier im ROHEN Zustand – es sei denn, es kann 100%ig sicher gestellt werden, dass die Speisen absolut frisch und hygienisch unbedenklich sind.

Re: ab wann rohes Fleisch/Fisch usw.?

Verfasst: 17.05.2013, 23:24
von Novalia
Rohes Fleisch und Fisch hab ich noch nicht gegeben. Wenn ich jetzt einen Nachbarn mit Biotieren hätte und direkt frisch nach dem Schlachten was bekommen könnte. Mmmm, vielleicht mit Ü1?
Wegen dem Ei hat Julia mal irgendwo (BLW-Thread?) geschrieben, dass Salmonellen außen am Ei sind und man Spiegelei oder weiches Ei geben kann. Nur Sachen, wo rohes Ei direkt verarbeitet wird, sind bedenklich :)

Ich kann nur leider das Zitat nicht finden :oops:

Re: ab wann rohes Fleisch/Fisch usw.?

Verfasst: 17.05.2013, 23:26
von julimama
Novalia hat geschrieben:Rohes Fleisch und Fisch hab ich noch nicht gegeben. Wenn ich jetzt einen Nachbarn mit Biotieren hätte und direkt frisch nach dem Schlachten was bekommen könnte. Mmmm, vielleicht mit Ü1?
Wegen dem Ei hat Julia mal irgendwo (BLW-Thread?) geschrieben, dass Salmonellen außen am Ei sind und man Spiegelei oder weiches Ei geben kann. Nur Sachen, wo rohes Ei direkt verarbeitet wird, sind bedenklich :)

Ich kann nur leider das Zitat nicht finden :oops:
Da kann ich helfen: http://www.stillen-und-tragen.de/forum/ ... start=2870

Re: ab wann rohes Fleisch/Fisch usw.?

Verfasst: 18.05.2013, 11:27
von zilpzalp
Rohes Ei hat meine schon mit 7 oder 8 Monaten bekommen. Rohes Fleisch bzw. rohen Fisch bekam sie erst nach dem ersten Geburtstag. Jetzt mit 15 Monaten liebt sie rohes Hackfleisch...

Re: ab wann rohes Fleisch/Fisch usw.?

Verfasst: 19.05.2013, 16:23
von Carlotta
also ich gebe es noch nicht, das ist mir zu heikel. Genau wie rohes Ei, Tiramisu gibt es nur wenn ds Mäusel schläft ;-)

Re: ab wann rohes Fleisch/Fisch usw.?

Verfasst: 19.05.2013, 17:12
von Latascha
Rohes Fleisch gibt es hier nach wie vor nicht. Ist mir zu unsicher und ekelig.
Tiramisu gabs mit 1+ in homöopathischen Mengen und sonst eigentlich nur eifrei.