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Ich les mir gerade die leckeren BLW-Rezepte durch und sehe überall Eier. Naja, nicht überall, aber sehr oft. Gerade bei den teigigen Sachen. Ich liebäugel mit Waffeln, Muffins, Quiche, Pfannkuchen und Co. Aber da sind ja echt überall Eier drin. Oder ist das nicht so wild, wenn auf 6 Muffins ein Ei kommt und eh nur einer gegessen wird? Sind das dann quasi eher "homöopatische" Mengen, die in Ordnung sind?

Die Frage habe ich mir auch schon häufiger gestellt. In deinem Beispiel finde ich es tatsächlich nicht schlimm, wenn auf sechs Muffins ein Ei kommt. Auch essen die Kinder ja meist gar nicht sooo viel von dem Essen. Wenn es dir aber nicht recht ist, kannst du die Eier aber auch einfach weglassen. Funktioniert auch ohne, wenn in den Rezepten nur ein bis zwei Eier verwendet werden sollen.

Viel Spaß beim Familientisch

Was ist denn an Eiern so schlimm, so lange die nich roh sind?

Ach bei mir war da einfach eine Hemmschwelle, da sie ein tierisches Produkt sind. Bislang habe ich nur Gemüse/Obst-Sticks gegeben.

Soviel ich weiß, rühren die Bedenken eher daher, dass Hühnereier hoch allergen sind. Die Empfehlungen, was diese Lebensmittel betrifft gehen da sehr weit auseinander: einige raten, den Organismus möglichst früh damit in Berührung zu bringen, damit er eben eine Toleranz entwickeln kann, andere wiederum empfehlen, solche Lebensmittel erst im 2. LJ zu geben.

Bei der Großen waren wir da sehr genau, sie hat Ei-/Milchprodukte etc. erst um ihren ersten Geburtstag herum essen, wobei ich zugeben muss, dass sie da auch überhaupt erst richtig angefangen hat zu essen. Neurodermitis hat sie trotzdem.
Die Kleine hat auch recht spät angefangen zu essen (auch erst mit etwa 11-12 Monaten) und bei ihr waren wir aber von Anfang an sehr locker, sie konnte vom Familienessen immer das wählen, was sie mochte.

Hm, also um Allergien gehts mir nicht. Cholesterien auch nicht. Ei geb ich auch, warum nicht. Aber wenn täglich Eier gegessen werden ist das doch ein wenig viel, oder nicht? Das kennt man doch von sich,wenn man mal zu viel Ei gegessen hat, da wird einem doch schlecht. Vielleicht zu viel tierisches Eiweiß? Keine Ahnung warum genau, ehrlich gesagt.

Echt? Wir essen hier eigentlich fast täglich Ei und gerne auch mehrere. Mika z.B. isst so einmal die Woche Ei und will dann immer drei, vier stück

Ich war da auch von Anfang an sehr entspannt. Wir essen hier oft Ei zum Frühstück u haben es ihm immer angeboten. Das war aber eins der wenigen Dinge, die er IMMER abgelehnt hat. Bis vor ca 1 Monat, also mit ungefähr 15 Monaten, seitdem isst er gern mal ein paar Happen.

Rumpelkatz hat geschrieben:Ich les mir gerade die leckeren BLW-Rezepte durch und sehe überall Eier. Naja, nicht überall, aber sehr oft. Gerade bei den teigigen Sachen. Ich liebäugel mit Waffeln, Muffins, Quiche, Pfannkuchen und Co. Aber da sind ja echt überall Eier drin. Oder ist das nicht so wild, wenn auf 6 Muffins ein Ei kommt und eh nur einer gegessen wird? Sind das dann quasi eher "homöopatische" Mengen, die in Ordnung sind?

öhm, ich würde mal sagen, dass das keine babygerechte ernährung ist. ich würde sowas gelegentlich geben, aber nicht täglich! und dann ist auch egal, wieviele eier da drin sind. mal ganz davon abgesehen, dass eier gut sind und das märchen mit dem cholesterin längst überholt ist. problematisch fänd ich da eher sonstiges fett und zucker!

genau, ich denke da eher an den Zucker da drin, den braucht echt kein Kind