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Hallo zusammen

Diese Woche haben wir VIER Geburtstage an aufeinander folgenden Tagen im Kindergarten. Mein Sohn ist am Donnerstag dran. Vorhin fragte ich, ob es Allergien oder Unverträglichkeiten gäbe wg. "Kuchen/Mitbringsel" und bekam als Antwort "nicht wirklich, aber was salziges wäre auch schön" Ich vermute es wird sonst einfach zu viel Süßkram geben die Woche (wobei das in unserem Kindergarten höchstens ein Kuchen ist und meist sind die auch noch gesund gebacken )

Jetzt grüble ich. Ich hatte ja an einen Obstigel gedacht evtl. (fänden sie auch gut) oder so ein Gemüsedrache mit Dips oder so. Also kein Kuchen, keine Muffins usw.

Und wenn's doch was salziges wird/werden soll.... habt ihr Ideen? Es sind zur Zeit (sofern alle da sind) 16 Kinder und 4 Erzieherinnnen für die ich was machen darf.

Freu mich auf eure Inspirationen und danke schonmal

Laugenbrezeln, Pizzaschnecken, Gemüse in Blätterteig

Geht auch in die gleiche Richtung...
Mir fallen zB Pizzabrötchen ein und sehr lecker finde ich auch Pestoschnecken in grün oder rot.
Selbstgemachtes Knäckebrot mit Käse und Kürbiskernen, so zum Wegknabbern, ist auch lecker.
Ach, da würde mir schon was einfallen...

Auch wenn du Muffins schon ausgeschlossen hast, schlage ich die mal vor, die kann man auch herzhaft zubereiten. Ich habe gerade kein konkretes Rezept zur Hand, ich habe vor ein paar Jahren aber gerne welche in dieser Art gemacht: Neutraler Teig (also nicht süß), da kam dann noch etwas Tomatenmark rein. Der Teig wurde mit kleingeschnittener Salami und geriebenem Käse gemischt, in die Muffinform gefüllt und oben drauf auch nochmal etwas Käse gestreut, dann gebacken. Die haben auch kalt immer gut geschmeckt, hmm, könnte ich eigentlich auch mal wieder machen...
Oder Blätterteigecken gefüllt mit Käse/Schinken/Salami/Tomate/Frischkäse/Lachs/...was man halt mag, da kann man ja gut herumexperimentieren.

Ich würd gern was für's Auge machen. "nur" Brezeln find ich da irgendwie mau *grübel* Pestoschnecken klingen schonmal interessant *notier*

Pizzamuffins wären auch was ja...geht sicherlich auch vegetarisch (ist Vorraussetzung). Mir fällt ein, ich hab von Tupper noch so ein "Bis Snack" Teil mit dem man gefüllte Blätterteigteilchen machen kann, die sind mit einem Haps im Mund (naja bei Kindern dann 2 ) könnte man prima kombinieren zu den Pestoschnecken *weitergrübel*

Pizza- und Pestoschnecken kann hübsch mehrfarbig machen grün rot gelb.

Vollkorn Käsemuffins - die kamen bei uns super an!

Ein bisschen mehr Arbeit, kommt aber auch ganz gut...

Sandwiches.. Schön belegtes Toast mit was immer man will und mit förmchen ausgestochen, z.b.in sternform.
Kann super als fingerfood gegessen werden.
Macht zwar ein bisschen Abfall, aber gibt's ja nicht öfter.

Selina79 hat geschrieben:Vollkorn Käsemuffins - die kamen bei uns super an!

Hättest du mir hier ein Rezept? Pizza und Pestoschnecken kann ich googlen, da findet man glaube ich unheimlich viel.

Bunt wäre schön ja Irgendwie nett angerichtet dazu noch. Die Schneckenidee gefällt mir noch besser als die Muffins irgendwie *grübel* Aber ich hab selbst schon auch Pizzamuffins gegessen, sehr lecker!

Laugenstangen- und die mit Schinekenwürfel und Käse überbacken