Stillen-und-Tragen.de

Hallo zusammen,

bisher kaufe ich Obst und Gemüse meist bei Rewe, inzwischen eher seltener über die Biokiste.

Wie groß ist der Unterschied zw. Supermarktbio und Bio von Demeter oder so?
Dass Letzteres besser kontrolliert ist bzw. strengeren Richtlinien unterliegt ist mir klar, aber was sind das für strengere Richtlinien?
Rechtfertigen sie den doch häufig höheren Preis?

Hier steht was über Demeter-Anbau:
http://www.gemuesehof-stroehen.de/uhof.html

Die Anbauverbände erlauben es beispielsweise nicht, dass ein Hof sowohl bio als auch konventionell arbeitet, das EU Biosiegel schon.

Ich denke Du solltest mal nach den Richtlinien googlen, das ist sehr aufschlussreich. Ich hatte mal einen Artikel mit der Gegenüberstellung, weiß aber nicht mehr, woher

Hier findest Du auch noch Infos:
http://www.demeter.de/index.php?id=1763

Danke!