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Essen bei der Hitze

Verfasst: 10.07.2010, 13:42
von Nayeli
Wir haben das Problem das wir bei der Hitze kaum Appetit auf schwere oder warme Mahlzeiten haben... Aber nur von Quark mit Früchten oder Sommer-Nudelsalat kann man sich ja auch nicht ernähren :wink:
Bei uns ist es auch recht schwierig weil mein Mann und meine Große seeeeehr wählerisch sind, was das Essen angeht...


Mögt ihr mir verraten was ihr euren Lieben bei dem Wetter auf den Tisch stellt?


Bitte... Danke... *seufz*

Re: Essen bei der Hitze

Verfasst: 10.07.2010, 14:17
von chaosmami
viel viel obst, rohes gemüse
mach doch mal nen reissalat, waldorfsalat, wie gehabt nudelsalat, verschiedene rohkostsalate...
ich find es grad jetzt so leicht verschiedenes zum essen auf den tisch zu bringen
dazu kannst ja blätterteighäppchen machen, oder kleine rezente hefeteigschnecken

Re: Essen bei der Hitze

Verfasst: 10.07.2010, 14:23
von Teazer
Melone mit Feta - mein absolutes Lieblingsgericht im Sommer. :-)

Re: Essen bei der Hitze

Verfasst: 10.07.2010, 14:24
von Teazer
... und natürlich gefülltes Fladenbrot. Mensch, ich bekomme Hunger.

Re: Essen bei der Hitze

Verfasst: 10.07.2010, 14:40
von Dorianne
MELONE. Am liebsten den ganzen Tag, wenn's nach meinen Kindern geht :lol: .

Ich mach grad gerne und viel Salate, da kann man ja unendlich variieren. Oder mal 'nen Grießbrei, der dann eben kalt mit viel Obst bzw. Obstmuß gegessen wird. Außerdem gehen Gemüsesticks mit diversen Dips super bei dem Wetter.

Re: Essen bei der Hitze

Verfasst: 10.07.2010, 14:42
von Daria
sehr sehr gerne fisch! mit kartoffeln und oder salat, weissbrot.
oder couscous mit tomaten und joghurtsoße.
nudeln mit kleingeschnippeltem, angebratenem (evtl. vorher dünsten) gemüse.

Re: Essen bei der Hitze

Verfasst: 10.07.2010, 15:19
von Emjoni
Gazpacho ist super!
Oder Houmous, schön mit Fladenbrot und Gemüse zum Dippen
Oder auch Feta+Tomaten mit Olivenöl und gut Knoblauch backen, dazu wieder Fladenbrot

Re: Essen bei der Hitze

Verfasst: 10.07.2010, 15:48
von Nayeli
Hm... Da sind ja schonmal leckere Ideen bei :D

Dankeschön dafür!

Werde das alles mal meinem Mann zeigen -er ist der schlimmste Ess-Nörgler hier :lol:




..und ich krieg grad Hunger auf lecker Reissalat und Fladenbrot (und selbstgemachtes Tzaziki alá Mama) 8)

Re: Essen bei der Hitze

Verfasst: 10.07.2010, 19:45
von mucha
suppen in allen varianten (ok, keine schweren eintöpfe). z.b. tomatensuppe, möhrensuppe,...

Re: Essen bei der Hitze

Verfasst: 10.07.2010, 21:45
von Kloesschen
Ja derzeit herrscht ja so ein tolles Angebot an fantastisch schmeckendem Gemüse und Obst - ich Variiere zwischen Backofengemüse (z.B auch mit Feta überbacken) und frisch gebackenem Brot oder auch viel Rohkostsalate und lauwarmer Nudelsalat. Und gerne auch Suppen - Tomate - Zuchhini und Minnestrone, ich finde heisse Suppen jetzt echt auch toll. Mir macht es bei der Vielfalt soviel Spass zu erfinden und zu testen :lol: