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Thermomix-Thread
Verfasst: 23.01.2010, 09:02
von Corsarellina
Hallo,
ich glaube der alte Thread ist verschwunden.
Wer hat gestern das Neue Finessen-heft erhalten. oooh, sind da wieder leckere Sachen drin.
Obwohl, ich muß gestehen, meiner ist seit ca. 2 wochen unbenützt in der Ecke
Weiß momentan einfach nicht, was ich immer machen soll.
hat jemand das Buch, Feste feiern??
Grüße
Tine
Re: Thermomix-Thread
Verfasst: 23.01.2010, 12:02
von Sabsi
Och nöööö, ich hab vergessen, die Finessen zu überweisen nach den geschenkten Testheften, und nun hab ich keine bekommen

Hab die immer gern durchgeblättert, aber nachgekocht oder gebacken hab ich nie was draus

also brauch ich sie vielleicht doch nicht unbedingt?! Eigentlich hatte ich fest vor, sie zu abonnieren *Kopfkratzundinmichgeh*
Meiner hatte auch eine ziemlich arbeitsfreie Zeit, aber seit einer Weile nutze ich ihn wieder vermehrt. Gestern hat er mir eine Soße gemacht - so dass es zu den bösen Fischstäbchen wenigstens ne gescheite Soße ohne Fix gab

- heute abend macht er mir eine Quiche Lorraine bzw. hilft mir dabei, in Gemeinschaftsarbeit mit dem Backofen, und morgen Nachmittag soll es Waffeln geben, für die er mir den Teig zubereiten darf...
Liebe Grüße,
Sabsi
Re: Thermomix-Thread
Verfasst: 23.01.2010, 12:08
von Zierbanane
Meiner schreddert mir derzeit bevorzugt mein Obst für Obstsalat und bereitet Milchreis, Griesbrei und Pudding zu.

Re: Thermomix-Thread
Verfasst: 23.01.2010, 12:48
von Sabsi
Machst Du "richtigen" Pudding oder Tütchen? Mir sind jetzt bei zwei Versuchen beide male die Tütchehpuddings nicht fest geworden

Und somit koche ich ihn weiter auf dem Herd, weil ich keinen Bock mehr auf Experimente hatte. (Wie bei den Weihnachtsplätzchen, die Teige hab ich nach zwei Fehlversuchen auch lieber klassisch mit dem Handrührgerät gerührt

) Wenn Du Tütenpudding machst, magst Du mir mal schreiben, wie Du das genau machst?
Liebe Grüße,
Sabsi
Re: Thermomix-Thread
Verfasst: 23.01.2010, 13:14
von LaLeMi
Also ich mach nur richtigen Pudding, und der wird fest
Muß halt nur ein bißchen länger stehen.
Tina, Feste feiern hab ich hier!
Die Finessen sind hier auch gestern gekommen, ich finde sie diesmal nicht soo toll wg. der vielen Sushi-Sachen

Aber einer von Euch, ich glaube aber Baba, war doch so ein Sushi-Fan ?
Re: Thermomix-Thread
Verfasst: 23.01.2010, 13:35
von Meli 307
ich mach auch nur richtigen Pudding-mal wird er fest, mal nicht...keine ahnung warum.
die neuen Finessen find ich auch doof, ich ekle mich vor sushi.falls jemand die haben will...
ich koch eigentlich fast jeden Tag meine Kartoffeln/ Reis/gemüse drin.
Kuchen will ich heut noch machen, evtl abends Pudding oder grießbrei.
Risotto, Hirsebrei, Frikadellenteig, füllung für Ravioli( nächste Woche ist Raviolitechnisch Großkampf im Kindergarten-mit 17 Kindern...),Nudelteig, Kapü,,...
nur Brottreig mach ich in der großen Bosch.
Re: Thermomix-Thread
Verfasst: 23.01.2010, 13:37
von Muschelsucherin
Huhu, da bin ich schon!
Jaaaaa, hab mich sehr gefreut über das Sushireis-Rezept. Das wird demnächst ausprobiert.
Re: Thermomix-Thread
Verfasst: 23.01.2010, 17:39
von Zierbanane
Ich mache den Pudding meistens nach dem Grundrezeptbuch und da wird er klasse. Oft nehme ich Früchte und Säfte und nicht nur Milch. Stimmt, Tütenpuddings werden meistens nicht so fest.
Re: Thermomix-Thread
Verfasst: 23.01.2010, 17:51
von missabonum
Re: Thermomix-Thread
Verfasst: 23.01.2010, 18:28
von shina
Ich habe meinen Weihnachten sogar mit nach D genommen und den Alfredo auch

Mein TM ist fast täglich in Gebrauch aber eher für Teige und Beilagen. Ich wollt jetzt mal wieder mehr AI-Gerichte damit machen.