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Marc ist allergisch bzw. hat Unverträglichkeiten gegen Milch, Ei, Nuss, Saaten, Körner und Soja.
Dazu esse ich überwiegend pflanzliche Kost (ausgenommen Einladungen) und Männe ist allesfresser mit Abneigung gegen gekochtes Gemüse und Vorlieben für Fleisch mit Salat.
Nur Bio essen wir alle, eine Gemeinsamkeit immerhin

Aber ansonsten....

Ich koche täglich mehrere Sachen, z.B. bei Spätzle, ich kaufe eifreie, mein Mann isst Rührei dabei, Marc darf das nicht, ich will Tofu, esse den aber nicht, denn wenn wir am Tisch sitzen kreischt Marc nach Papas Essen und nach Mamas Essen, aber Papa isst Ei und Mama, naja die hat sich ja zurückgehalten mit dem Soja....

Brot: Ich liebe Körner, Marc darf die nicht. Ich esse also vor ihm immer nur "normales", denn wenn ich eines mit Kürbiskernen und Co. esse, dann will er auch und dann bekommt er angeschwollene Schleimhäute ich esse das also "heimlich", wenn er mich nicht sieht

Männe liebt Schokonuss-Aufstrich (den von Rapunzel ), Marc schielt immer rüber, darf den aber nicht...

Ich verzichte auf Sojasauce im Essen, auf Tofe, auf Nüsse und Sonnenblumenkerne im Müsli - und das ist wirklich blöd für mich manchmal. Aber er begreift es mit seinen knapp zwei Jahren einfach noch nicht, dass er das Müsli von Mama nicht essen darf, er sieht keine Verbindung zwischen Mams Essen und seinem Ausschlag

Männe isst morgens Müsli mit Frischmilch, das darf er nicht, damit hat er sich abgefunden, denn er isst mit mir - wir essen das Müsli mit Wasser oder Tee (und ohne Nüsse...)

Dass ich eine Alternative für mich koche, wenn Männe Ei oder Fleisch beim Essen isst, daran habe ich mich ja gewöhnt, aber nach über einem Jahr Familientisch habe ich mich immer noch nicht daran gewöhnt bzw. empfinde es manchmal als wirklich lästig drei verschiedene Sachen zu kochen...
Und der Super-Gau ist ja dann noch: Wenn Marc merkt, dass wir nicht das essen, was er isst, dann will er es nicht, also koche ich Currygemüsereispfanne in zwei Pfannen, eine mit Sojasauce und Tofu, eines ohne und kippe es vor dem Servieren um, in eine Ecke die Soja-freie für Marc. Und tu so, als ob es alles aus einem Topf ist...

Mein Mann ist ja eigentlich ein Allesesser, er isst Vollkorn, Bio, auch mal Fisch - nur gegen Kartoffeln, Soja und gekochtes Gemüse hat er ne Abneigung er isst lieber frischen Salat - nur blöd, dass ich Kartoffeln liebe und Gemüse lieber koche

Er bekommt also oft Nudeln, ich Kartoffeln, er Salat, ich Spinat, Marc darf von allem picken.
Und ich verzichte auf die Pinienkerne oder Tofu oder was auch immer...

Ich koche und backe gerne, jede Woche backe ich Kuchen oder Plätzchen, vegan, mit Ei und Milch für Männe, mit Nuss für mich, ohne für Marc, ich stehe gerne in der Küche und experementiere, wenn die Mittel auch begrenzt sind (schonmal Pesto ohne Käse und ohne Pinienkerne versucht??? Wird eine Art Salatdressing...)
ABER: Es gibt kein eiziges Gericht, das wir alle gleichzeitig essen können! Oh doch, Nudeln mit Tomatensauce

Und ewig diese Aktionen von wegen Brot getrennt essen, Marc versuchen zu erklären, dass er keinen Schoko-Nuss-Aufstrich darf, Tofu verstecken...

Und in regelmäßigen Abständen dann auch: Woher kommen shon wieder diese roten Flecken in Marcs Gesicht, die ihn so jucken?
Tomate war es glauch ich....

Oh bitte, ihr Eltern von allergiker-Kindern und kochgeplagten Mütter, bitte sagt mir, dass Eure Kinder irgendwann Einsicht zeigten und dass die Zeiten wo ich bergeweise Nussmüsli essen konnte wiederkommen! Bitte!

oh mann, das ist aber lang geworden Aber es musste raus

((((Chris))))

Vielleicht verwachsen sich ja seine Unverträglichkeiten?
Habt ihr das eigentlich alles austesten lassen?

Ich kenn das...
und bei uns ist es NUR die Milch...

Wie ist es denn bei euch mit Reismilch?

Und es muß doch was geben was ihr alle essen könnt?
Nudelauflauf? Mit gebackenem Gemüse???

..oder er bekommt mit zunehmendem Alter ein bisschen Einsicht und Verständnis *hoff*, bin ja froh, dass wir hier nicht noch ein älteres Kind haben, das ihm andauernd Nutella-Brote vorisst oder so

Wir haben es testen lassen, allerdings "so nebenbei" bei einem Blutbild, das gemacht werden musste, denn in Eigenregie haben wir schon selber herausgefunden, was er darf oder was nicht. Spuren von Sesam gehen z.B., Spuren von Haselnuss oder Soja nicht....

stark verarbeitetes Ei oder Milch auch, wobei da die Menge das Gift macht. Naja, tierisches esse ich ja auch nicht,da ist das auch wiederum Wurst...

Naja, think positiv sag ich mir, dann bilde ich mich kochtechnisch mein Leben lang weiter.

Bei Männes Schwester, die das auch hat, hat es sich leider nicht so wirklich verwachsen...

Reismilch trinke ich gerne, Marc auch.

Nudelauflauf mach ich getrennt, denn ich esse keinen Käse, ich nutze veganen, selbstgemachten Käse, doch den isst Männe nicht, der isst echten Käse

Puh, das ist so nervig! Ich mache es hier auch gerade ähnlich. Trennkost für mich und für die anderen dann noch normale Mischkost dazu, Sophie aber nix mit Milch oder Ei

Sophie ernähre ich Milch- und Hühnerei-frei und das geht relativ problemlos - weil sie noch nie etwas essen wollte, einfach nur weil wir es essen! Das ist so praktisch! Sie weiß, dass sie ihre Milch/Schoki/Müsli usw hat und der Papa andere! Und sie akzeptiert es einfach und gut ist! Gott sei Dank!

Emma ist da anders Sie will immer genau das, was ich auch habe ... Ich hoffe auf Einsicht! Allerdings hat sie nun auch schon Milchprodukte gegessen, obwohl ich die in den ersten 2 LJ nicht geben wollte. Zum Glück ist sie da aber unempfindlich!


Ich finde, dein Mann müsste da flexibler sein! Wenn er anderen Käse möchte, soll er ihn sich zusätzlich und hinterher drauftun oder gleich beim Kochen in eine extra Ecke (geht ja bei Auflauf ganz gut).
Mein Mann verfeinert sich vegetarische Familiengerichte auch gerne mit Schinkenwürfeln oder so Das ist dann für mich kein Aufwand und er hat sein Fleischgefühl


Das Problem wird sich vielleicht nicht verwachsen, aber Marc Verständnis wird steigen und irgendwann wird sein Essen nicht mehr in deiner Verantwortung liegen!

ich finde eigentlich in dem alter - vor allem wenn dein sohn so gerne euer essen haben will - dass auch dein mann vor ihm nur essen sollte, was marc auch essen kann. so viel flexibilität muss sein *find*.

ich würde konsequent nur kochen, was marc auch essen kann. und kein essen verstecken oder so. statt tofu und soja könntest du vielleicht seitan nehmen? und linsen scheinen für euch alle zu gehen. es muss doch einfach noch mehr geben als nudeln mit tomatensauce. reis?

nahrungsmittelunverträglichkeiten sind echt doof und anstrengend. hoffentlich nimmt es ab oder wächst sich gar ganz aus.

liebe grüße, tania

Ich habe ja selbst ziemlich vielfältige Allergien, die ich teils schon als Kind hatte, und muss Dich nun leider ein wenig desillusionieren - Mich hat es noch als Teeanger sehr traurig gemacht, wenn meine Eltern vor meinen Augen Dinge gegessen haben, die ich nicht essen durfte. Vielleicht war ich aber auch nur ein verwöhntes Balg

Nee, aber gerade in Marcs Alter empfinde ich persönlich es auch als selbstverständlich, dass in seinem Beisein nur Dinge verspeist werden, die er auch essen darf.

Ich wollte auch das selbe schreiben, ich finde es ziemlich unfair von Deinem Mann, daß er sich nicht einschränken muss, während Du auf Sachen verzichtest, damit der Kleine von Dir nicht auch noch "nein, Du darfst nicht!" hört.
Ich würde da abwechseln, einmal darfst Du Nussmüsli essen, und Dein Mann frühstückt kindertaugliche Sachen, und dann wieder du.
Oder du ißt Körnerbrot, Dein Mann normales, wo Marc mitessen kann...
Nur immer die Verantwortung einem Elternteil zuschieben find ich ungerecht.
Ein bißchen Eigenverantwortung kommt vielleicht, muß aber nicht.
Ich hatte in der Schulzeit mehrere Freundinnen, die an extremer Neurodermitis litten, und zu Hause extrem streng ernährt wurden, die haben sich dafür dann in jeder Pause Schokolade und anderes verbotenes Zeug geholt, das gibts leider auch.
Denen war es dann egal ob sie sich hinterher wieder blutig kratzten...

Hallo!

Danke für Eure Antworten! Mir ist übrigens noch ein Gericht eingefallen, Gnocci-Gemüsetopf. und Suppe

Das mit dem Käse machen wir auch schon so, vielleicht ist das nicht richtig rübergekommen, wenn wir Pizza oder etwas anderes überbackenes essen, dann gibt es eine Hälfte mit echtem Käse und eine Hälfte mit Ersatz

Seitan als Alternative zu Tofe habe ich auch schon ausprobiert und wir haben es alle gerne gegessen. Allerdings muss ich den dann selbermachen, denn die Produkte aus Seitan, die es im Bioladen zu kaufen gibt und "Schnitzel", "Wurst" oder geräuchert sein sollen, die enthakten alle Sojaeiweiß Ich habe alle Zutantenlisten von drei Bioläden durchgelesen und überall ist Soja drin oder als Alternative Nuss in der Panade Das finde ich ziemlich blöd, denn das wäre ein Super-Ersatz! Und selbergemacht schmeckt er so lasch, dabei habe ich es schon mit in Brühe kochen, mit Curry würzen etc. ausprobiert - vielleicht sollte ich mal einen Hersteller anschreiben....

Selbstverständlich essen wir nicht Nahrungsmittel vor Marc Augen, wenn er die nicht essen darf und sie aber möchte, sodass er traurig wird!!
Natürlich haben wir das alles ausprobiert, odch merkten wir schnell, dass Marc nicht zu den Kindern gehört, denen das egal ist...
Merkwürdigerweise will er manche "verbotenen" Sachen von alleine nicht, z.B. kann mein Mann ein Frühstücksei essen ohne das er das auch nur anguckt Wenn es aber Rührei ist, dann wird er schon hektisch und mit Nudeln dabei, das klappt garnicht - keine Ahnung nach welchem Prinzip er da vorgeht.

Müsli essen wir vor ihm nicht mit Nuss, denn da wird er quengelig, wenn er nichts darf. Wir haben es eben ausprobiert und wissen, bei welchen Dingen es ihm egl ist, alles andere essen wir nicht vor ihm! Wir essen ihm ja nichts vor, so ist das nicht!

Aber ich will eben nicht verzichten auf einige Lebensmittel, z.B. Tofu - und mein Mann nicht auf Nusscreme, daher dieses Versteckspiel, das zwar nervt, aber immerhin leidet er nicht.

Ich habe als Teenager ja angefangen, auf Fleisch und Fisch zu verzichten und mir war es egal, wenn meine Familie das gegessen hat, aber das war ja ein freiwilliger Verzicht und ich war älter Ich hoffe, er versteht es eines Tages.

Wir wechseln uns übrigens ab, mein Mann isst oft Sachen mit Fleisch, die aber ohne Ei, Soja, Milch oder Nuss sind, dann darf Marc mitessen (ich esse dann aber nicht das Fleisch mit ) - oder ich esse solche Sachen und dann isst Marc bei mir mit. Auch mein Mann nimmt Rücksicht, falls das hier nicht rübergekommen ist.

Aber oft ist es eben so, dass wir nicht das selbe essen können und wir auf Sachen ihm zuliebe verzichten und es heimlich essen müssen. Das ist schon etwas blöd manchmal, dass bei uns nicht einfach ein Topf auf dem Tisch steht und alle essen, sondern dass wir alle so unterschiedliche Geschmäcker haben bzw. Allergien.
Mein Mann ist aber so lieb und isst Bratlinge, ab und an vegan und vollwertig und nichts mit Nüssen, alles mir und Marc zuliebe