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Re: Grüne Smoothies - schon mal gehört?
Verfasst: 20.02.2015, 10:44
von Mutterhenne
lalelu2 hat geschrieben:@ Bienesmama: die normalen Blattsalate sind aber immer so blassgrün und in allen Ratgebern steht ja immer Dunkelgrünes Balttgemüse. Ich bin mir auch immer ganz unsicher, welches Blattgemüse das richtige ist. Bei der Grünsmoothies Challenge war auch meistens Spinat drin..... Wahrscheinlich muss man einfach gründlich abwechseln
In Babyspinat ist die Oxalsäurekonzentration sehr viel geriner als in ausgewachsenem
...
Re: AW: Grüne Smoothies - schon mal gehört?
Verfasst: 20.02.2015, 13:47
von Kaktus
das erste mal in grün
ein paar Salatblätter, ein Mangold-Blatt, ein bisschen Petersilie, eine halbe Banane und ein halber Apfel
erstaunlich lecker
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Re: Grüne Smoothies - schon mal gehört?
Verfasst: 20.02.2015, 14:06
von lalelu2
@ Mutterhenne: Ok, aber wo in aller Welt kann man Babyspinat kaufen??? Weder in unserem Biohof, noch im Alnatura noch im ganz normalen Supermarkt ist hier welcher zu bekommen
Re: Grüne Smoothies - schon mal gehört?
Verfasst: 20.02.2015, 14:07
von bertilla
Babyspinat hab ich bei Marktkauf schon gesehen.
Re: Grüne Smoothies - schon mal gehört?
Verfasst: 20.02.2015, 15:28
von Tüpfli
Bei uns gibt es "jungen Spinat".
Re: Grüne Smoothies - schon mal gehört?
Verfasst: 20.02.2015, 20:20
von Mutterhenne
lalelu2 hat geschrieben:@ Mutterhenne: Ok, aber wo in aller Welt kann man Babyspinat kaufen??? Weder in unserem Biohof, noch im Alnatura noch im ganz normalen Supermarkt ist hier welcher zu bekommen
Gibts bei mir im denn's Biomarkt, im Alnatura und im basic - nicht immer, aber ziemlich regelmäßig. Leider meist abgepackt in Plasikschalen
aber immerhin...
Re: Grüne Smoothies - schon mal gehört?
Verfasst: 20.02.2015, 20:22
von Mutterhenne
Achja - und angeblich kann man die Oxalsäure mit einem Schuss Mandelmilch 'entschärfen'. Die biochemischen Hintergründe zu dieser Aussage kenne ich aber nicht
(tatsächlich ist das stumpf-pelzige Mundgefühl, das ich von Spinat sonst kenne, unter Mandeleinfluss nicht mehr wahrnehmbar).
Re: Grüne Smoothies - schon mal gehört?
Verfasst: 21.02.2015, 08:33
von lalelu2
Zumindest na mal einen Versuch wert, Danke!
Re: Grüne Smoothies - schon mal gehört?
Verfasst: 21.02.2015, 09:02
von EhMibima
Ein winziger Klecks Mandelmus machts auch?
Re: Grüne Smoothies - schon mal gehört?
Verfasst: 21.02.2015, 11:05
von elocin83
Ich denke schon. Im Endeffekt ist Mandelmilch ja auch nichts anderes als Wasser und Mandelmus.