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Re: Slow Cooker crockpot
Verfasst: 10.02.2016, 10:01
von Jamelek
Leila hat geschrieben:Jamelek hat geschrieben:Leila hat geschrieben:Bei uns wird es morgen wieder Hähnchencurry geben. Ich habe als "fertige" Sauce die Currysaucen von Alnatura entdeckt. Dazu eine Dose Kokosmilch, ein tl garam Marsala, etwas salz und fertig.
reis aus dem reiskochtopf dazu und die Welt ist in Ordnung.
Das probiere ich nächste Woche auch mal aus. Klingt lecker und einfach. Wie lange garst du das?
Hier gab es gestern das erste Mal Nudeln aus dem SC:
Die Nudeln sehen sehr lecker aus. Was ist das für ein Rezept?
das Curry gare ich so um die 6 Stunden. Hab letztes mal die Doppelte Menge gemacht (mit nur einer Dose Kokosmilch) und es hat für 4 Erwachsene und drei Kinder gereicht. Und mein Mann hat heute noch was mit genommen und es ist noch immer eine gute Portion da.
Der SC war seit Jahren die beste Anschaffung in der Küche. Okay, neben meinem neuen Dampfbackofen.
Es ist dieses Rezept:
http://www.chefkoch.de/rezepte/26690614 ... sauce.html
Ich würde beim nächsten mal allerdings die Hälfte der SAhne und Milch durch Brühe ersetzen, es war so schon ziemlich mächtig.
Re: Slow Cooker crockpot
Verfasst: 10.02.2016, 12:19
von Jamelek
Und heute gab es gerade das erste Mal ein Risotto aus dem Slow Cooker. Auch sehr lecker, mir schmeckt ist und Mäkelkind Klein hat auch 5 Löffel gegessen, was bei ihm einer großen Portion entspricht. Mal schaun, was der Große nachher sagt.
Re: Slow Cooker crockpot
Verfasst: 10.02.2016, 12:32
von xiongmao
Hast du jetzt eigentlich nen kleineren oder kommst du mit dem großen zu dritt doch gut klar?
Re: Slow Cooker crockpot
Verfasst: 10.02.2016, 16:22
von Jamelek
xiongmao hat geschrieben:Hast du jetzt eigentlich nen kleineren oder kommst du mit dem großen zu dritt doch gut klar?
Nee, ich habe mir dann noch den kleinen 3,5 l gekauft und bin gerade dabei den großen zu verkaufen.
Re: Slow Cooker crockpot
Verfasst: 12.02.2016, 10:38
von Elli567
Ich muss meinen SC auch unbedingt wieder reaktivieren....
Hat jemand schon mal "Dulce con leche" im SC gemacht?
Re: Slow Cooker crockpot
Verfasst: 12.02.2016, 16:11
von klecksauge
Jamelek hat geschrieben:Und heute gab es gerade das erste Mal ein Risotto aus dem Slow Cooker. Auch sehr lecker, mir schmeckt ist und Mäkelkind Klein hat auch 5 Löffel gegessen, was bei ihm einer großen Portion entspricht. Mal schaun, was der Große nachher sagt.
Risotto, lecker! Nach welchem Rezept?
Re: Slow Cooker crockpot
Verfasst: 12.02.2016, 16:14
von kazi
Hier gab es gestern das schon häufig verlinkte Tofu Kokos Curry.
War sehr lecker, nächstes mal kommt aber ne Chili rein
Re: Slow Cooker crockpot
Verfasst: 22.02.2016, 11:17
von Alatariel
Ich klinke mich hier auch mal ein, wenn ich darf. Habe seit November den 3,5er Topf und seit Januar den 1,5er und koche seitdem regelmäßig darin. Vorallem bin ich immer auf der Suche nach Gerichten, bei denen mein 9 Monate alter Sohn mitessen kann (BLW).
Re: Slow Cooker crockpot
Verfasst: 22.02.2016, 11:26
von ninanixe
Ich hab mal wieder eine Rezeptfrage.
Nach welchem Rezept macht ihr pulled pork?
Re: Slow Cooker crockpot
Verfasst: 22.02.2016, 17:07
von kalinka
Wir machen es nach den Rezept vom crocky-Blog. Allerdings hat mein Mann die gewürzmischung ("Magic dust") nach einem Rezept aus einem grillforum angemischt (jedoch ohne senfpulver).