Stillen-und-Tragen.de

elocin83 hat geschrieben:Zum aufnehmen fettlöslicher Vitamine ist ja etwas Fett schon besser. Daher nehme ich z.B. gerne etwas Mandelmus dazu. Ne Avocado ist da genau so hilfreich.

Nun, dann muss man wissen, welche Vitamine fettlöslich sind.
http://www.onmeda.de/naehrstoffe/vitami ... 248-2.html

Aha, bei Vitamin K scheint es der Fall zu sein, was ich auf die schnelle lese..Grünzeug.
Hm

warum muss man das fett eigentich gleichzeitig essen? vermengt sich im darm nicht eh alles? es müsste doch reichen wenn die vorherige oder folgene mahlzeit fett enthält.

Claudi hat geschrieben:

elocin83 hat geschrieben:Zum aufnehmen fettlöslicher Vitamine ist ja etwas Fett schon besser. Daher nehme ich z.B. gerne etwas Mandelmus dazu. Ne Avocado ist da genau so hilfreich.

Nun, dann muss man wissen, welche Vitamine fettlöslich sind.
http://www.onmeda.de/naehrstoffe/vitami ... 248-2.html

Aha, bei Vitamin K scheint es der Fall zu sein, was ich auf die schnelle lese..Grünzeug.
Hm

Als merke welche Vitamine fettlöslich sind: E D E K A

Gestern hatte ich ja mit der Challenge bekonnen und habe mit dem Apfel-Banane-Zimt-Feldsalat Smoothie gestartet. Spinat hab ich hier im Ort nicht bekommen und ich war auch nur zu Fuß mit den Kindern unterwegs, wollte also auch nicht alle Geschäfte abklappern. Mir und dem Großen hat er gut geschmeckt, der Mittlere mochte ihn gar nicht und die Kleine hat nach einem 3/4 Glas gesagt es schmeckt ihr auch nicht.

Hab noch zwei Gläser davon im Kühlschrank (hab mehr Wasser rein als angegeben) und mein Mann und ich werden heute nochmal den Smoothie nehmen. Die Kinder setzen dann heute aus und morgen probier ich einen anderen aus.

Ui, ich habe gerade diesen Thread entdeckt und freue mich, dass es offensichtlich noch mehr Grüne-Smoothie-Begeisterte gibt!
Wir haben im letzten Jahr damit angefangen, mit unserer normalen Küchenmaschine grüne Smoothies zu machen, allerdings gehen bisher keine Wildpflanzen... und genau da möchten wir hin!

Nun stellt sich die Frage: welcher Mixer mixt Wildpflanzen faserfrei? Hab bisher diese Seite gegoogelt: http://www.smoothie-mixer.de/wildkraeut ... smoothies/
Preislich ist dort der Bianco Forte am besten, qualitätsmäßig scheint der Vitamix besser zu sein (da finde ich den Preis aber schon ziemlich an der Obergrenze des Machbaren für uns...).

Welche Erfahrungen habt ihr? Welcher Mixer für welche Wildpflanzen?
(Oder stehen hier schon irgendwo in den 93 Seiten des Threads ein paar Aussagen drüber? Ich will nicht alles auf gut Glück durchsuchen...)

daisy hat geschrieben:

Claudi hat geschrieben:

elocin83 hat geschrieben:Zum aufnehmen fettlöslicher Vitamine ist ja etwas Fett schon besser. Daher nehme ich z.B. gerne etwas Mandelmus dazu. Ne Avocado ist da genau so hilfreich.

Nun, dann muss man wissen, welche Vitamine fettlöslich sind.
http://www.onmeda.de/naehrstoffe/vitami ... 248-2.html

Aha, bei Vitamin K scheint es der Fall zu sein, was ich auf die schnelle lese..Grünzeug.
Hm

Als merke welche Vitamine fettlöslich sind: E D E K A

Ich merke mir das mit DA(N)KE.

Der Smoothie aus der Challenge mit dem Zimt hat mir nicht so gut geschmeckt. Ich finde, da schmeckt man fast nur noch Zimt. Deswegen habe ich heute eine eigene Kreation gemacht und da ich gerade eine Bitterorange da hatte, habe ich die genommen. Der Smoothie war jetzt wirklich bitter (eigentlich nicht erstaunlich bei einer Bitterorange) und ich musste ihn mir ziemlich runterwürgen. Ab morgen gibt es dann wieder mein bewährtes Rezept.

Sanjarok hat geschrieben:Ui, ich habe gerade diesen Thread entdeckt und freue mich, dass es offensichtlich noch mehr Grüne-Smoothie-Begeisterte gibt!
Wir haben im letzten Jahr damit angefangen, mit unserer normalen Küchenmaschine grüne Smoothies zu machen, allerdings gehen bisher keine Wildpflanzen... und genau da möchten wir hin!

Nun stellt sich die Frage: welcher Mixer mixt Wildpflanzen faserfrei? Hab bisher diese Seite gegoogelt: http://www.smoothie-mixer.de/wildkraeut ... smoothies/
Preislich ist dort der Bianco Forte am besten, qualitätsmäßig scheint der Vitamix besser zu sein (da finde ich den Preis aber schon ziemlich an der Obergrenze des Machbaren für uns...).

Welche Erfahrungen habt ihr? Welcher Mixer für welche Wildpflanzen?
(Oder stehen hier schon irgendwo in den 93 Seiten des Threads ein paar Aussagen drüber? Ich will nicht alles auf gut Glück durchsuchen...)

Wir mixen alles im Thermomix. Wildkräuter haben wir allerdings wegen meiner Sammelfaulheit seltener, aber auch die klappen gut

An Wildkräutern hatte ich bislang nur Vogelmire, die hat mein Klarstein Herakles gut hinbekommen, und ich bin empfindlich was Fasern im Smoothie betrifft...

Heute hatte ich einen Mango-Banane-Spinat Smoothie gemacht. Eigentlich sollte mehr Mango rein, aber der Mittlere hat mir fast ne ganze vorher weggefuttert. Also etwas mehr Banane rein. Dem Großen hats wegen der Mango nicht geschmeckt und die anderen mochten ihn gerne. Hoffentlich ist auch mal ein Rezept bei der Challenge dabei was allen gut schmeckt