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AnnieMerrick hat geschrieben: 09.09.2022, 13:11 Klosteig 2 Monate drüber

Nicht sooo hilfreich, ich hab unsren 8 Monate drüber dann mal weggeworfen - aber bei 5 Monaten hätte ich mich noch getraut und dann wollte immer keiner was draus oder eben was anderes und ich hab ihn immer wieder vergessen.

AnnieMerrick hat geschrieben: 09.09.2022, 13:17

Liaa hat geschrieben: 09.09.2022, 13:15

AnnieMerrick hat geschrieben: 09.09.2022, 13:11 Klosteig 2 Monate drüber

Schon aufgemacht? Unserer war nach 2 Wochen drüber schon leicht sauer und irgendwie schleimig. So eine Packung aus dem Kühlregal zum selber Formen.

Neeeer. Getrau mich nicht

Ach was, wieso!? Wenn was drin krabbelt siehst es doch vorher ich würd ihn aufmachen und dran riechen... Meiner ist mhd 9.9., weiß ich aber nur weil ich gerade wegen dem thread angeschaut hab

IdieNubren hat geschrieben: 09.09.2022, 16:46

AnnieMerrick hat geschrieben: 09.09.2022, 13:17

Liaa hat geschrieben: 09.09.2022, 13:15
Schon aufgemacht? Unserer war nach 2 Wochen drüber schon leicht sauer und irgendwie schleimig. So eine Packung aus dem Kühlregal zum selber Formen.

Neeeer. Getrau mich nicht

Ach was, wieso!? Wenn was drin krabbelt siehst es doch vorher ich würd ihn aufmachen und dran riechen... Meiner ist mhd 9.9., weiß ich aber nur weil ich gerade wegen dem thread angeschaut hab

Just in Time also

Zwar nicht über MHD, aber: Wir haben für heute TK-Lachs aufgetaut (heute Morgen aus dem Tiefkühlschrank genommen), hatten jetzt aber doch noch so viele Reste, dass wir ihn erst morgen Abend zubereiten wollen. Geht das? Er ist noch eingeschweißt in dieser Folie und ist im Fleischfach des Kühlschranks.

Ich meine, da steht üblicherweise auf der Verpackung was drauf. Sowas wie "Nach dem Auftauen innerhalb von XY verbrauchen" oder so?

Lachs weiß ich leider nicht.

Wir haben fertig gekaufte Rosmarin Kartoffeln aus dem Kühlregal. bei unter 7° bis heute MHD. unser Kühlschrank hat fünf Grad. das sind nur Kartoffeln, Rapsöl, Kräuter, Salz glaub ich. ABER die Packung ist aufgebläht und nun?!

Es steht leider nichts dazu auf der Packung des Lachs. Nur, dass er abgewaschen werden muss und durchzugaren ist.

Wenn eine Packung deutlich aufgebläht ist, würde ich das nicht mehr essen. Vermutlich gab es eine Verunreinigung beim Verpacken. Da es noch gültiges MHD hat, kann man solche Produkte im Supermarkt zurück geben und bekommt Ersatz oder Geld zurück.

Schnecke106 hat geschrieben: 14.09.2022, 12:44 Zwar nicht über MHD, aber: Wir haben für heute TK-Lachs aufgetaut (heute Morgen aus dem Tiefkühlschrank genommen), hatten jetzt aber doch noch so viele Reste, dass wir ihn erst morgen Abend zubereiten wollen. Geht das? Er ist noch eingeschweißt in dieser Folie und ist im Fleischfach des Kühlschranks.

Das ist uns auch schon passiert und sollte eigentlich kein Problem sein. Zumal, wenn du ihn im Kühlschrank aufgetaut hast. Meist steht ja auch, dass es im Kühlschrank noch einen Tag haltbar ist. Im Notfall nach dem Abwaschen nochmal die Nase dran halten, aber ich denke, dass der noch gut genießbar sein sollte.

Würde den lachs einfach in den Kühlschrank packen.
Aber die Verpackung beim auftauen immer öffnen, wegen botulismus.
Also nichts um Vakuum auftauen lassen.

Dieses eingepackte Schwarz-/Vollkornbrot, haltbar bis März 21 - schmeckt wie es soll