Was esst ihr auf Brot außer Wurst und Käse?

[Jerry]

Hier wird gern Vitam-R auf Brot gegessen, jedoch nicht von mir... Ist sehr unterschiedlich, entweder man liebt es oder mag es gar nicht.

[emm]

Hi,

hier gibt's oft:
Margarine + Pesto
Tofu Rosso + Tomatenscheiben
Tomatenscheiben + Salz/Kraeuter
Erdnussbutter + Pflaumenmarmelade
SabiCado: eine reife Avocado zermatschen, mit Pfeffer, Zitrone und Wasabi abschmecken
Hummus aller Arten
und der Gatte isst auch gern mal ein Zwiebelbrot

als Kinder haben wir bei Oma immer Brot mit Butter und grobem Kakao (keine Ahnung mehr, welche Marke das war) gegessen... aber ob das so richtig unter "gesund" faellt?

[Berlinmuddi]

Abo!!


--------------------------------
-- unterwegs oder stillend --

[Seelentattoo]

Käse esse ich mittlerweile selten, seit ich die milchlüge gelesen habe.
Wurst aufs Brot hab ich noch nie gern gegessen und mittlerweile mache ich mir meine aufstriche selbst, seit ich den vegan Star habe.

[tania]

maionese und ketchup - gerne selbst gemacht und ei- und zuckerfrei. darauf saure gurke, frische gurke, zwiebel, tomate, salat - "e poi zusammenklappen" (sagt mein sohn immer, e poi und dann auf italienisch)

gerne auch mit so dinkelbratlingen dazu. gibt es bei uns *nuschel* in der woche - also echt oft

[halloumi]

Veganer Aufstrich aus getrockneten Tomaten, Sonnenblumenkernen, Zwiebel und frischen Kräutern,
oder Avocado mit Zitrone, Salz, Pfeffer und ein wenig Knoblauch..... mjamm

[Liane-Mama]

selber gemachte Aufstriche aller Art: z.B. Hirse-Tomate, Hummus, Auberginenaufstrich, Bärlauchpesto

[cap]

hallo,
ich mag am liebsten die Aufsriche von Allnatura. Besonders den Tomaten Aufstrich unten aufs Brot, drüber knackige Gurkenscheiben. Die Krönung, das Brot vorher in den Toaster geben und nachher noch eine Scheibe Mozzarelle drauf.
mmmhh.

[Liane-Mama]

ja, die Alnatura sachen hatten wir hier früher auch viel, auf Dauer wurds uns zu teuer, und u.a. mit den teuren Aufstrichen, die wir jetzt selber machen, haben wir die noch teurere Thermomix-Anschaffung "gerechtfertigt"

[nelle]

Veganer Aufstrich aus getrockneten Tomaten, Sonnenblumenkernen, Zwiebel und frischen Kräutern,
oder Avocado mit Zitrone, Salz, Pfeffer und ein wenig Knoblauch..... mjamm

huhu, machst du bei dem ersten aufstrich wasser mit rein? oder lässt du die tomaten quellen?
oder hast du sogar ein rezept?
lg!