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Nelly2012 hat geschrieben:Hab gestern wahnsinnig leckeren Kartoffelsalat und nen superschnellen New York
Cheesecake drinnen gemacht. Ginge auch beides auch ohne TM, aber für mich

Das hört sich lecker an, hast du einen Link für den Kuchen?

Bei uns hat er heute schon Smoothies gemixt und 2 Mal Joghurt-Mohnkuchen. Nachher gibt's noch Spargel und Sauce hollandaise aus dem TM und heute Nacht, wenn die Kinder im Bett sind, mach ich Erdbeere-Rosen-Rhabarber-Marmelade.
Ich glaube, ich brauch 'nen zweiten Topf...

channa hat geschrieben:

Nelly2012 hat geschrieben:Hab gestern wahnsinnig leckeren Kartoffelsalat und nen superschnellen New York
Cheesecake drinnen gemacht. Ginge auch beides auch ohne TM, aber für mich

Das hört sich lecker an, hast du einen Link für den Kuchen?

Aber gerne.

Schmelze erst 80g Butter 2min/ 100 Grad

Zerkleinere dann zwei Packungen Vollkornbutterkekse darin auf Stufe 10 und gebe die Masse dann in eine mit Backpapier ausgelegte Springform und backe sie im Ofen bei OU-Hitze auf 170 Grad kurz vor.

Währenddessen gebe ich 400g Frischkäse, 500g Quark, drei Eier, eine Packung Vanillezucker und 160g Zucker in den kurz ausgeschwenkten Messbecher und mische das ganze auf Stufe 5-6 ca. 10 Sekunden.

Die Masse kommt dann auf den Boden und wird bei 170 Grad ca. 50 Minuten gebacken.

boah, der hört sich schnell und einfach an. Den probier ich auch mal.

Die Marmelade hört sich auch toll an. Hast Du dafür auch ein Rezept?

Nelly2012 hat geschrieben:

channa hat geschrieben:

Nelly2012 hat geschrieben:Hab gestern wahnsinnig leckeren Kartoffelsalat und nen superschnellen New York
Cheesecake drinnen gemacht. Ginge auch beides auch ohne TM, aber für mich

Das hört sich lecker an, hast du einen Link für den Kuchen?

Aber gerne.

Schmelze erst 80g Butter 2min/ 100 Grad

Zerkleinere dann zwei Packungen Vollkornbutterkekse darin auf Stufe 10 und gebe die Masse dann in eine mit Backpapier ausgelegte Springform und backe sie im Ofen bei OU-Hitze auf 170 Grad kurz vor.

Währenddessen gebe ich 400g Frischkäse, 500g Quark, drei Eier, eine Packung Vanillezucker und 160g Zucker in den kurz ausgeschwenkten Messbecher und mische das ganze auf Stufe 5-6 ca. 10 Sekunden.

Die Masse kommt dann auf den Boden und wird bei 170 Grad ca. 50 Minuten gebacken.

Das hört sich super lecker an!!

Vielen Dank! Den werde ich bestimmt ausprobieren.

ich geselle mich mal zu euch ja?
meiner kommt hoffentlich in ein paar Tagen.. und ich freu mich schon voll...:):)

mein Mann hat ihn bestellt als Überraschung für mich, der tolle Kerl *knutsch*

der cheesecake hört sich suuuuper an ysmmy

Mmmm den cheesecake wird dann am WE gebacken mmmmmmmm danke für das Rezept!

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Wieviel kostet der Thermomix denn momentan neu? Ist der noch immer bei 1019euro?
Meiner ist nun 7Monate alt und ich habe ihn für 950euro inseriert.
Jetzt überlege ich wie weit ich mich drücken lassen würde. Es ist ein zusätzliches Kochbuch dabei, zwei Finessen und ein veganses Kochbuch.

Meine Schmerzgrenze war eigentlich 900 euro. Ich habe kaum einen unter 900 mit Garantie beim Kleinanzeiger gesehn.
Jetzt hatte ich schon einen Anruf und sie will glaub einiges runter handeln. Sie hätte nun einen für 750 und einen für 850 gesehne und beide wären auch erst knapp ein halbes jahr alt.
Ich denke aber das sind eher Ausnahmen und sie meinte auch, dass die halt viel zu weit wären und sie nur einen kauft, den sie besichtigen kann.
Ich hatte mich an den Preisen im Umkreis von max 200 km orientiert.
Was meint ihr?

[quote="nager_michi"

Die Marmelade hört sich auch toll an. Hast Du dafür auch ein Rezept?[/quote]

Entschuldige, meintest du da mich?

Ich habe diese Marmelade gemacht:http://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrot ... lade/26508
nur mit Gelierxucker (Xylit) 3:1 anstatt Gelierzucker und habe eine Handvoll Duftrosen aus dem Garten mit rein.

Dann habe ich noch die Erdbeere-Rhabarber-Marmelade gemacht. (Findest du auch auf der Rezeptwelt-Seite)