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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Verfasst: 12.02.2023, 10:04
von Grizzly
Für mich sieht die Nusstorte köstlich aus und davon hätte ich jetzt gerne ein Stück 😋

Und danach wäre mir wahrscheinlich schlecht. Leider vertrage ich so Torten nicht mehr so gut :(

Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Verfasst: 12.02.2023, 11:21
von Maikäferchen19
Mensch, was hier für wunderbare Torten entstanden sind 🥰 . Die Spekulatius-Torte kenne ich ja und würde glatt ein Stück davon probieren.
Das Dänemark Muster ist klasse, auf die Idee muss man erstmal kommen!
Und der Geburtstagstisch sieht auch wunderbar aus. Regenbogenbiskuit gluten-, laktose- und fast zuckerfrei und trotzdem essbar klingt nach einer Herausforderung. Schön, dass es geklappt hat!

Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Verfasst: 12.02.2023, 11:25
von koalina
britje hat geschrieben: 11.02.2023, 20:50
Ganz zufrieden war ich nicht, aber sie war gluten-, laktose- und fast zuckerfrei und trotzdem essbar :lol:
Nach welchem Rezept ist sie gebacken?

Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Verfasst: 12.02.2023, 12:07
von britje
Ja, gute Frage.
Habe ich bei Trytrytry.de im Internet gefunden. Regenbogenbiskuitrolle.

Ich habe das Mehl durch Buchweizen und Reismehl 50:50 ersetzt und den Quark und die Sahne laktosefrei genommen. Den Sahnesteif habe ich einfach weggelassen.

Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Verfasst: 12.02.2023, 13:20
von britje
Grizzly hat geschrieben: 12.02.2023, 10:04 Für mich sieht die Nusstorte köstlich aus...
Die war natürlich vom Bäcker gekauft, weil man hat es ja nicht nötig selber zu backen und kann sich das leisten...
Joa, ich habe meine selbstgebackene Rolle trotzdem fröhlich und auch ein bisschen stolz dazu gestellt und die Spitzen einfach ignoriert. Schwi(eri)gelten sind einfach etwas seltsam :lol:

Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Verfasst: 12.02.2023, 13:22
von britje
Blödes Handy... Wortwitz vermasselt.. :lol:

Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Verfasst: 12.02.2023, 14:21
von Maikäferchen19
britje hat geschrieben: 12.02.2023, 13:22 Blödes Handy... Wortwitz vermasselt.. :lol:
Ich hab trotzdem gegrinst 😊

Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Verfasst: 12.02.2023, 14:33
von Grizzly
britje hat geschrieben: 12.02.2023, 13:20
Grizzly hat geschrieben: 12.02.2023, 10:04 Für mich sieht die Nusstorte köstlich aus...
Die war natürlich vom Bäcker gekauft, weil man hat es ja nicht nötig selber zu backen und kann sich das leisten...
Joa, ich habe meine selbstgebackene Rolle trotzdem fröhlich und auch ein bisschen stolz dazu gestellt und die Spitzen einfach ignoriert. Schwi(eri)gelten sind einfach etwas seltsam :lol:
Ups, da hab ich den Fettnapf erwischt 🤦‍♀️
Den Wortwitz finde ich aber auch super.

Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Verfasst: 17.02.2023, 23:41
von Laura1980
Ich hab soeben meinen tollsten Kuchen gemacht.
Und mir ist grad das Eigenlob egal, weil ich völlig aus dem Häuschen bin!

Mein Mann hat Geburtstag und er bekommt da immer von mir eine Schwedentorte (Sahnetorte mit Marzipendeckel)- ich wollte mal bemalen versuchen, hatte aber keine Idee.
Vor ner Woche meinte er im Scherz zu aufwändigen Kuchen, dass ich ja mal ne Borderlands-Torte (wir haben alle Teile immer gern im Coop-Modus gespielt) machen könnte. Das war so nebenbei, hat er bestimmt schon vergessen 🙃

PS: ich liebe meinen Beamer

Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Verfasst: 17.02.2023, 23:57
von travelmate
Ich kenne es nicht, es ist nicht mein Thema.
ABER: MEGA hervorragend gemacht! Du kannst sowas von Eigenlob raushauen!! Das hast du dir vollkommen verdient!
Ich bin beeindruckt. Dieses Bemalen stelle ich mir wahnsinnig schwierig vor. Und ein super Idee, den Beamer dafür zu nutzen!