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mayra hat geschrieben: 30.11.2020, 12:08 Ich probiere am Abend auch was veganes aus: Gerösteter Curry Blumenkohl mit Tofu und Erdnusssoße, bin gespannt!

Das hört sich sehr lecker an!

Fernweh hat geschrieben: 29.11.2020, 11:08

vam hat geschrieben: 28.11.2020, 19:33Krautstrudel

Gibts heute bei uns

Ich glaub, den gibt’s jetzt öfter. Der Kleine hat das Kraut total super gefunden, war überrascht!

Heute gab es Curry mit allem möglichen Gemüse, das verarbeitet werden wollte, und Hirse.

Ich kann mich noch erinnern, als die Große damals zum ersten Mal Krautfleckerl gegessen hat. Da hat dann die Nachtwindel auch danach gerochen

Bei uns gabs heute Vollkornudelauflauf mit Brokkoli, Riesenbohnen und Bechamel

Spitzkrautsuppe mit Erdäpfel und Bohnen

Fernweh hat geschrieben: 02.12.2020, 10:39 Spitzkrautsuppe mit Erdäpfel und Bohnen

Das klingt super, das koche ich am Freitag nach. Da bekomme ich Spitzkraut.

Bei uns gibt‘s heute nur schnelles Essen: Kohlrabi und Kürbis mit Couscous.

Mediterranes Kartoffel-Kürbis-Gulasch

vam hat geschrieben: 02.12.2020, 11:34

Fernweh hat geschrieben: 02.12.2020, 10:39 Spitzkrautsuppe mit Erdäpfel und Bohnen

Das klingt super, das koche ich am Freitag nach. Da bekomme ich Spitzkraut.

Bei uns gibt‘s heute nur schnelles Essen: Kohlrabi und Kürbis mit Couscous.

Das Baby war begeistert!

mayra hat geschrieben: 30.11.2020, 12:08 Ich probiere am Abend auch was veganes aus: Gerösteter Curry Blumenkohl mit Tofu und Erdnusssoße, bin gespannt!

Das kann eigentlich nur köstlich werden.
Ich muss auch dringend mal wieder indisch kochen...

Heute gab es Kürbissuppe. Seit ich mir Soja-Sahne etc. spare und stattdessen geröstetes Kürbiskernöl über die fertige Suppe träufle, könnte ich die jeden Tag essen.

Gestern gab es Ofengemüse -> Möhrchen, Zwiebeln, Rosenkohl und Fenchel + ein bisschen Knobi.