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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 25.12.2022, 08:32
von pqr
Das ist zu vermutlich grün Colorverglasung amerikanische Buttercreme (ohne Sahne).
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 25.12.2022, 08:32
von pqr
Das ist zu vermutlich grün colorierte amerikanische Buttercreme (ohne Sahne).
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 25.12.2022, 08:43
von Sabina
Ja, das glaube ich auch. Rasen mache ich normalerweise aus Marzipan, Fondant, Zuckerstreusel, eingefärbten Kokosraspeln oder eingefärbtem Zucker.
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 25.12.2022, 09:10
von JoJu
Das isst bei uns keiner, daher muss es irgendwie aus Sahne gehen…ich werde berichten.
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 25.12.2022, 09:37
von Brianna
Ich habe es ohne Grün schon aus einer Sahne-Quark-Creme als Spagetti-Eis-Torte gemacht. Das ließ sich mit der Grastülle spritzen.
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 25.12.2022, 11:24
von JoJu
Laut Rezept Sahne mit paradiescremepulver. Ich bin jetzt einfach mal optimistisch.
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 25.12.2022, 11:38
von pqr
JoJu hat geschrieben: 25.12.2022, 11:24
Laut Rezept Sahne mit paradiescremepulver. Ich bin jetzt einfach mal optimistisch.
Dann würde ich noch massiv Sahnesteif reingeben, sonst fällt es zusammen.
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 25.12.2022, 11:51
von Brianna
Ich nehme dann san-apart. Da ist mehr in der Packung.
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 25.12.2022, 11:52
von JoJu
pqr hat geschrieben: 25.12.2022, 11:38
JoJu hat geschrieben: 25.12.2022, 11:24
Laut Rezept Sahne mit paradiescremepulver. Ich bin jetzt einfach mal optimistisch.
Dann würde ich noch massiv Sahnesteif reingeben, sonst fällt es zusammen.
Das hab ich auch da.
Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu
Verfasst: 25.12.2022, 14:33
von JoJu
Geschafft und sieht auch fast so aus, wie ich es wollte…
