Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

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pqr
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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Beitrag von pqr »

Das ist zu vermutlich grün Colorverglasung amerikanische Buttercreme (ohne Sahne).
Viele Grüße
pqr

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pqr
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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Beitrag von pqr »

Das ist zu vermutlich grün colorierte amerikanische Buttercreme (ohne Sahne).
Viele Grüße
pqr

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Sabina
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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Beitrag von Sabina »

Ja, das glaube ich auch. Rasen mache ich normalerweise aus Marzipan, Fondant, Zuckerstreusel, eingefärbten Kokosraspeln oder eingefärbtem Zucker.
Signaturen sind halt doch praktisch für die Mitleser:innen…

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JoJu
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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Beitrag von JoJu »

Das isst bei uns keiner, daher muss es irgendwie aus Sahne gehen…ich werde berichten.
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Brianna
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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Beitrag von Brianna »

Ich habe es ohne Grün schon aus einer Sahne-Quark-Creme als Spagetti-Eis-Torte gemacht. Das ließ sich mit der Grastülle spritzen.
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JoJu
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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Beitrag von JoJu »

Laut Rezept Sahne mit paradiescremepulver. Ich bin jetzt einfach mal optimistisch.
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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Beitrag von pqr »

JoJu hat geschrieben: 25.12.2022, 11:24 Laut Rezept Sahne mit paradiescremepulver. Ich bin jetzt einfach mal optimistisch.
Dann würde ich noch massiv Sahnesteif reingeben, sonst fällt es zusammen.
Viele Grüße
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Brianna
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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Beitrag von Brianna »

Ich nehme dann san-apart. Da ist mehr in der Packung.
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JoJu
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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Beitrag von JoJu »

pqr hat geschrieben: 25.12.2022, 11:38
JoJu hat geschrieben: 25.12.2022, 11:24 Laut Rezept Sahne mit paradiescremepulver. Ich bin jetzt einfach mal optimistisch.
Dann würde ich noch massiv Sahnesteif reingeben, sonst fällt es zusammen.
Das hab ich auch da.
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Re: Backen: Geburtstagskuchen und -torten (zum Dranhaengen) neu

Beitrag von JoJu »

Geschafft und sieht auch fast so aus, wie ich es wollte…😉
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