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Fernweh hat geschrieben: 06.11.2020, 09:17 Ach, das ist sogar ein eigener Reis? Okay. Hört sich interessant an.

Ja, die Sorte hat besonders viel Stärke und wird gedämpft. Das lustige ist, dass der Reis umgekehrt als gewöhnlicher Reis trocken ganz weiß ist und gegart wird er transparent.

Danke!

Vollkornpasta mit einer Sojasahnesoße mit Blattspinat, Lauch und Mais und einen Karottensalat

Bananen-Buchweizen-Pfannkuchen

Buchstabensuppe mit Gemüse

Vanille-Kokos-Milchreis

Kürbisgulasch mit Rucolasalat

Baba Ganoush mit Gemüsesticks zum Dippen.
Na ja, das fällt wohl eher nicht unter "kochen"

Dinkel-Chili mit Karfiol

Kürbis aus dem Ofen mit Hirse (musste heute schnell gehen)
Gestern hab ich Knoblauchcremesuppe gemacht.

Bei uns auch etwas Schnelles: Nudeln mit Tomatensoße und Oliven