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Re: Zöliakie für Anfänger Ganz viele Fragen!!!

Verfasst: 18.11.2021, 11:08
von prinzessinzwerg
Ich koche Lasagneplatten NIE vor, man muss aber ausreichend Flüssigkeit nehmen, sonst werden die nicht gar. Wir nutzen die Platten von Barilla oder Hammermühle.

Re: Zöliakie für Anfänger Ganz viele Fragen!!!

Verfasst: 18.11.2021, 16:02
von Fliegdings
Weil ich gerade davor stehe. Das sind die von Hammermühle

Re: Zöliakie für Anfänger Ganz viele Fragen!!!

Verfasst: 18.11.2021, 16:35
von Dickkopf-Mama
Fliegdings hat geschrieben: 18.11.2021, 16:02 Weil ich gerade davor stehe. Das sind die von Hammermühle
😘 Danke!!!!!

Dann war es Hammermühle und ich muss zu DM.
Ich nutze immer das selbe Rezept und bei den ohne Vorkochen hatte ich dann harte Stellen.

Re: Zöliakie für Anfänger Ganz viele Fragen!!!

Verfasst: 18.11.2021, 17:04
von Fliegdings
Sehr gerne

Re: Zöliakie für Anfänger Ganz viele Fragen!!!

Verfasst: 28.11.2021, 17:46
von Buttermilch7
Ich frage hier auch noch nach, der Kaufberatungsthread war noch nicht erfolgreich.
Ich suche eine Empfehlung für abgepackte (Weihnachts)Süßigkeiten, vegan und glutenfrei (und nicht allzu teuer).
Wir machen mit den 4.Klässlern einen Weihnachts-Escape-Room und brauchen noch Ideen für den Inhalt der Schatztruhe.

Re: Zöliakie für Anfänger Ganz viele Fragen!!!

Verfasst: 28.11.2021, 17:53
von chriss
Schär Lebkuchen?

Re: Zöliakie für Anfänger Ganz viele Fragen!!!

Verfasst: 28.11.2021, 18:01
von Dickkopf-Mama
Von Hammermühle hab ich gerade beim Edeka Weihnachtsgebäck mitgenommen. Da gab es das ganze übliche Sortiment an Weihnachtskeksen. Deutlich teurer als normale Produkte sind die aber schon. Die Minilebkuchen und Orangrnsterne die ich mitgenommen habe sind allerdings nicht vegan.

Re: Zöliakie für Anfänger Ganz viele Fragen!!!

Verfasst: 28.11.2021, 18:09
von Buttermilch7
Danke schonmal!
Ich habe mich wahrscheinlich missverständlich ausgedrückt, die einzelnen Portionen müssen abgepackt sein, ich darf in der Klasse nichts Ausgepacktes verteilen. Eine ganze Packung Lebkuchen funktioniert nicht.
Wisst ihr zufällig, welche typischen Süßigkeiten glutenfrei und vegan sind? Also nicht speziell für Weihnachten. Das scheint mir einfacher. Fürs weihnachtliche könnte ich ja Mandarinen nehmen.

Re: Zöliakie für Anfänger Ganz viele Fragen!!!

Verfasst: 28.11.2021, 18:10
von prinzessinzwerg
Ich würde da wohl nach Bonbons, Schokolade oder Gummibärchen schauen.

Z.B.
Nimmt2 Soft,
Centershock,
Campino,
Ahoi-Brausepulver.
Zetti Edelbitter minis.

Also alles ohne Gewähr und du musst auf jeden Fall die Zutatenliste checken. Und heb die am Besten auch auf, damit die Kinder selbst nochmal nachschauen können.

Re: Zöliakie für Anfänger Ganz viele Fragen!!!

Verfasst: 28.11.2021, 18:15
von chriss
Kinder Schoko Bons sind einzeln verpackt, Fizzers, Nimm2, kleine sackerl Gummibärchen, Ritter Sport minis