Wie funktioniert das denn, die Zusammensetzung der Nahrung seber steuern?
Ich weiß, das die Muttermilch sich in den ersten Lebensmonaten mehrfach ändert und die Milchmenge sich an den "Verbrauch" des kindes anpasst (also mehr Milch produziert wird, wenn mehr bzw. öfter gerunken wird), aber wie kann denn das Kind den Kaloriengehalt der Milch steuern?
Die Zusammensetzung der Muttermilch ändert sich nicht nur mit dem Alter des Kindes (hier z.B. in Sachen Immunglobuline und Salzgehalt), sondern auch im Verlauf des Tages und sogar im Verlauf einer einzelnen Stillmahlzeit. Z.B. steigt der Fettgehalt während EINER Stillmahlzeit um das Dreifache, wenn man die Milch zu Beginn mit der nach etwa 10 Minuten vergleicht. Und das pro Brust - das heißt über die Art, Dauer und Häufigkeit des Stillens (auch: eine Seite oder zwei?
) bestimmt der Säugling die Zusammensetzung seiner Milch selbst! (Finde ich auch total faszinierend... übrigens auch ausführlich beschrieben in "Mein Kind will nicht essen", fällt mir da gerade sein
).
Der Wasser- und Laktoseanteil ist zu Beginn sehr hoch - sehr häufiges Stillen ist effektives Durstlöschen bei warmen Wetter, und das bei unveränderter oder sogar verringerter Kalorienaufnahme und bestes Mittel gegen Verstopfung
. Sog. Wechselstillen hingegen bringt Fett- und Eiweißgehalt schnell auf ein sehr hohes Level - ein effektiver Behandlungsplan für Kinder mit Gedeihstörungen,und andere kranke, schwache, kleine oder gelbe Kinder...
Falls ich weitere Fragen übersehen haben sollte - sorry, lag wohl an den vielen Thermomixbeiträgen
LG;
Julia
. Da wurde auch schnell versucht soviele Flaschen wie möglich einzusparen. Mein, leider, 
Flaschenkind bekommt ihre Nahrung nach Bedarf, manchmal nur 2 Flaschen am Tag, manchmal 4, davon dann 1 bis 2 nachts.
-wenn Brot, ißt er nur weißes, da wir keins haben halt per Milchbr. (wenn er könnte, jeden Tag Chips)- Nudeln, Fleisch (in allen Variationen), wenn Obst, püriertes- jau, und ich mein, das wars...