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Re: Das Wichtigste rund um die Beikost

Verfasst: 15.01.2011, 20:47
von Steffi-84
Hallo.

ich hab ein paar Fragen,

Ich möchte im Februar mit Beikost starten.
Hab jetzt für den Anfang Karotte gekauft für 1 Woche, dann Karotte und Kartoffel für 1 Woche,und dann Karotte,Kartoffel und Rindfleisch für 1 Woche.

Was mach ich denn wenn sie alles gut verträgt nach den 3 Wochen? Geb ich ihr dann was anderes zur Abwechslung?

Und was führe ich dann als nächste Mahlzeit ein? Nachmittags Obstbrei?

LG Steffi

Re: Das Wichtigste rund um die Beikost

Verfasst: 15.01.2011, 22:13
von ~Anna~
Steffi-84 hat geschrieben:Hallo.

ich hab ein paar Fragen,

Ich möchte im Februar mit Beikost starten.
Hab jetzt für den Anfang Karotte gekauft für 1 Woche, dann Karotte und Kartoffel für 1 Woche,und dann Karotte,Kartoffel und Rindfleisch für 1 Woche.

Was mach ich denn wenn sie alles gut verträgt nach den 3 Wochen? Geb ich ihr dann was anderes zur Abwechslung?

Und was führe ich dann als nächste Mahlzeit ein? Nachmittags Obstbrei?

LG Steffi
Wieso kaufst du denn jetzt schon die Karotten, Kartoffeln und das Fleisch ein, wenn du erst im Februar starten willst? Das kannst du dann doch frisch kaufen. Oder hab ich da was falsch gelesen? :oops:

Re: Das Wichtigste rund um die Beikost

Verfasst: 16.01.2011, 08:15
von Steffi-84
Ich hab Gläschen gekauft,das ich sie einfach da hab und loslegen kann wenn mir der richtige Zeitpunkt scheint. Ist ja auch nicht so billig das Zeug und deshalb nehm ich immer beim einkaufen bissle was mit.
irgendwann will ich dann auch selber kochen, aber für den Anfang will ich Gläschen nehmen

Re: Das Wichtigste rund um die Beikost

Verfasst: 16.01.2011, 08:25
von klimaforscherin
Kleiner Tipp: Grade am Anfang finde ich, dass sich Gläschen nicht lohnen. Du weisst noch nicht, wieviel dein Zwerg isst.
Koch lieber selbst, friere es in Eiswürfel ein und du kannst sie einzeln auftauen. Das kommt dich deutlich billiger und den Kochaufwand hast du nur einmal.

Re: Das Wichtigste rund um die Beikost

Verfasst: 16.01.2011, 10:27
von ~Anna~
Achso, auf Gläschen bin ich überhaupt nicht gekommen.
Viele Kinder essen ja zu Beginn nur ein paar Löffelchen. Ich weiß jetzt nicht wieviel in so einem Glas drin ist, auf jedenfall aber mehr als die meisten Kinder zunächst essen. Den Rest kannst du ja auch nicht lange aufbewahren.

Und warum überhaupt so kompliziert? Gib deinem Kind doch einfach etwas von deinem Essen ab. Da brauchst du nicht mal extra kochen. Ist doch super praktisch! Ich mein, du selber ißt ja auch, und ich vermute mal, du bereitest es dir frisch zu? Warum soll dein Kind dann Essen aus der Konserve bekommen?

Re: Das Wichtigste rund um die Beikost

Verfasst: 16.01.2011, 11:12
von klimaforscherin
Ein anderer Punkt: Vielleicht mag dein Kind keinen Brei! Dann hättest du die Gläschen auch umsonst gekauft.

Re: Das Wichtigste rund um die Beikost

Verfasst: 16.01.2011, 19:17
von Steffi-84
hmm ja, aber kann ich denn so einfach meinem Kind mein Essen geben? Dachte ich muss da erst langsam anfangen mit Karotten und dann immer nach einer Woche eine Zutat mehr?! Und wie sieht es mit der Abwechslung aus? Wenn ich selber kochen würde,für mich,ihr jeden Tag was anderes geben? Oder wenn ich bei Glässchen bleibe,jeden Tag was anderes geben?

Was nehm ich denn zum kochen am besten für Fleisch? Kann ich das Zeug dann später mal in diesen Glässchen einfieren oder platzen die? Fragen über Fragen...... :roll:

Re: Das Wichtigste rund um die Beikost

Verfasst: 17.01.2011, 13:15
von klimaforscherin
Ich glaube, nach neuesten Erkenntnissen ist das so:
Das langsame Einführen von Beikost (nur alle paar Tage ein neues Lebensmittel) ist kein Allergieprävention. Der einzige Vorteil besteht darin, dass man sofort erkennt, welches Lebensmittel nicht vertragen wird. Daher sollte man es bei allergiegefährdeten Kindern so machen.

Einfrieren von Brei geht prima mit Eiswürfelbehältern.
Oder beispielsweise in den Muttermilchbechern von Avent. Oder kleine Tupperdosen.

Ansonsten kannst du geeignetes Essen vom Familientisch abgeben. Geeignet heisst: ungesalzen+keinen Quark (da die Nieren das schlecht vertragen), keine verschluckbaren Dinge (Nüsse), hab ich etwas vergessen?

Guck auch mal hier.
Und ein schönes Buch hierzu.

Re: Das Wichtigste rund um die Beikost

Verfasst: 17.01.2011, 13:44
von ~Anna~
klimaforscherin hat geschrieben:
Ansonsten kannst du geeignetes Essen vom Familientisch abgeben. Geeignet heisst: ungesalzen+keinen Quark (da die Nieren das schlecht vertragen), keine verschluckbaren Dinge (Nüsse), hab ich etwas vergessen?

Guck auch mal hier.
Und ein schönes Buch hierzu.
Du kannst deinem Kind also ganz normal von deinen Kartoffeln, Nudeln, Gemüse usw. abgeben. Die meisten beikostreifen Kinder kommen damit sehr gut klar. Es muß auch nichts bis zur Unkenntlichkeit püriert werden. Ein Kind braucht kein extra Babyessen, auch wenn Onkel Hipp uns das gerne immer wieder erzählt. (Ist ja auch klar warum, der verdient ja damit sein Geld.) Zudem sind diese Konservengläser meistens zu salzhaltig und mit künstlichen Vitaminen versetzt. Warum? Weil das Zeugs darin totgekocht ist und kein einziges eigenes Vitamin mehr enthält.

Re: Das Wichtigste rund um die Beikost

Verfasst: 17.01.2011, 14:02
von klimaforscherin
Ähm. aber die Frühkarotten enthalten lt. Etikett nur Karotten und Wasser. Kein Salz!
Beim Apfel ist nur zusätzlich Vit. C enthalten.