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sanilii hat geschrieben: 01.03.2018, 22:16 Bin heute über eine Rezeptsammlung gestolpert, die mit saisonalem Obst und Gemüse in Bioqualität vegetarische Gerichte unter 3,50€/Person und mit durchschnittlich relativ geringem Zeitaufwand drin hat. Schimpft sich Feierabend*Glück ohne das Sternchen.

Das finde ich nicht günstig.

Bei nur Zutaten in Bioqualität? Echt nicht?

Für vegetarisch nicht, nein. Kommt aber vermutlich wirklich darauf an, wo man einkauft. Bei uns im kiga kostet Vollverpflegumg, also Frühstück, obstfrühstück, mittag und Vesper glaube ich 4€ am Tag. Bio und frisch gekocht.

Aber vermutlich werden die meisten Rezepte ja günstiger zu machen sein, von daher bin ich trotzdem gespannt auf deinen ersten Bericht

Und Kindergarten-Portionen sind nicht gerade für Erwachsene ausreichend

Okay stimmt, ist ja vegetarisch. Wir sind Fleischesser - und ich habs nicht gekauft wegen dem Preis sondern wegen der Zuordnung der saisonalen Sachen.

So wie unsere Köchin das macht nehmen die kinder teilweise 3x Nachschlag - und für uns Eltern bleibt auch öfter was übrig. In anderen Regionen sieht das bestimmt auch anders aus, wer nur die Wahl zwischen Reformhaus oder Discounter-Bio hat, muss sicher anders kalkulieren.
Edit: sanilii, das würde mich auch sehr interessieren. Gerade im Winter fehlen mir dann doch oft Ideen, dabei gibt es so viel günstiges Wintergemüse bei uns. Aber Kohl und Wurzeln so zuzubereiten dass wir es wirklich gerne essen gelingt mir leider nicht so oft... und dann wird es halt wieder Gurke und Paprika aus Spanien für Viel Geld und mit wenig Geschmack...

Heggs hat geschrieben: 21.02.2018, 20:57 Ich bestelle Getreide im Großgebinde und lagere das einfach im Sack in der Küche

wo denn?

Elena hat geschrieben: 21.02.2018, 21:03 Wir haben auch einen Jahresvorrat an Klopapier im Keller. Aber nicht, weil wir Katastrophen befürchten, sondern weil es Müll vermeidet und Einkäufe mit dem Auto erspart.

selbe Frage, denn Müllvermeidung ist immer gut und Klopapier ganz ohne Auto einkaufen ist immer wieder nervig...

Angua hat geschrieben: 17.04.2018, 16:28

Heggs hat geschrieben: 21.02.2018, 20:57 Ich bestelle Getreide im Großgebinde und lagere das einfach im Sack in der Küche

wo denn?

Elena hat geschrieben: 21.02.2018, 21:03 Wir haben auch einen Jahresvorrat an Klopapier im Keller. Aber nicht, weil wir Katastrophen befürchten, sondern weil es Müll vermeidet und Einkäufe mit dem Auto erspart.

selbe Frage, denn Müllvermeidung ist immer gut und Klopapier ganz ohne Auto einkaufen ist immer wieder nervig...

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