Stillen-und-Tragen.de

Was meint ihr, gehen tajine/schmortopf Rezepte auch im slowcooker?

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mianka hat geschrieben:
Was muss ich den machen um den Rezeptethread anzusehen zu können?

Bei mir hat das auch nicht funktioniert. Ich habe im Technikbereich irgendwo in einem Thread gepostet, dass ich die Foren ab 20 Beiträge noch nicht sehen kann.

fliederblüte, was wird denn unser erstes Gericht?

hej-da hat geschrieben:Jetzt würde mein Mann die Hände über dem Kopf zusammenschlagen Ist ein Feuerwehrmann

Frag doch mal bitte den Feuerwehrmann, wohin man einen Slowcooker am besten stellt.
In "Langsam kocht besser" steht zwar, ein eingeschaltetet Slowcooker sei nicht gefährlicher als ein eingeschalteter Kühlschrank, aber ich bin doch viel weniger entspannt als bei Kühlschrank.
Das Beste wäre vermutlich (ich, als Laie, der Feuerwehrmann schlägt bestimmt wieder die Hände überm Kopf zusammen) irgendwo mitten auf den Fliesen mit großem Abstand zu allem drum herum, aber in der Wohnung sind eben noch Kinder unterwegs.

Zum Thema: welchen kaufen?
Ich habe einen von Syntrox, 3,5l, und bin damit zufrieden.

Nie, nie, nie irgendetwas auf das Ceranfeld stellen. Nix!!!!! Nicht den Einkauf, den Topflappen, die Tupperschüssel, die Zeitung etc. Erst recht nicht mit einem Holzbrett drunter.
Hat also überhaupt nix mit dem Slow Cooker an sich zu tun. Nebenbei ist er auch Elektriker und scheint ihn ebenfalls nicht "spannender" im Sinne von gefährlich als den Kühlschrank zu finden.[emoji41]

Das mit dem Syntrox hättest du mal vorher schreiben sollen, dann hätte ich doch den genommen[emoji23] [emoji23] [emoji23] [emoji23]

In der Syntrox-Anleitung steht allerdings etwas, was ich noch nie ausprobiert habe: Wenn man ihn nicht sofort startet, startet er 12h später von selbst. Nachdem ich bei *m*z*n eine Rezension gelesen habe, wo abends der Slowcooker bereitgestellt wurde und es nachts plötzlich ganz verführerisch nach Chili duftete, war ich noch nicht experimentierfreudig genug.

Er ist schon da [emoji12] [emoji12]

Also, ich hab mal versehentlich getestet, was passiert, wenn ca 18 Stunden lang ne Cornflakes-Plastikverpackung und an der anderen Seite die dazugehörige Pappverpackung direkt am Crockpot dran stehen, wenn er läuft. Es passiert... nix.

Und äh... Auf meinem Ceranfeld liegt dauernd was..?!

Das passt so super! Jetzt hat noch grad ein Bekannter angerufen. Am Freitag können wir 15kg Rindfleisch abholen. Haben wir dort bestellt und nun wird geschlachtet. Glückliches Rind aus Freilandhaltung. Das wird lecker