Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort

[Valeska]

Wir testen die Raumtemperatur-Variante , wir haben dann nämlich eilig das Haus gen Straßenbahn verlassen und niemand hat mehr an die Lasagne in de Küche gedacht ...

[Nachtblau]

Leben ist, was passiert, während du Pläne machst.

[Valeska]

Update: hat gut geschmeckt und wenn sich noch durchschlagender Erfolg zeigt, berichte ich das morgen
Immerhin war die salzfreie Babyportion direkt in den Kühlschrank gewandert. Musste mich also nicht fragen, ob es fürs Baby noch okay ist ...

[jessy80]

Ich hätte auch eine Frage...
Mein Sohn mag die Brezeln von Bäcker so seht, die die mit Käse überbacken sind. Aber die sind nicht gerade günstig...
Wir haben immer tk aufbackbrezeln zuhause, bekomme ich das auch im Backofen irgendwie hin, das der Käse auf der Brezel schön kross wird und nicht einfach davonläuft. Und welchen Käse nehme ich am besten?

[IdieNubren]

Ich hätte auch eine Frage...
Mein Sohn mag die Brezeln von Bäcker so seht, die die mit Käse überbacken sind. Aber die sind nicht gerade günstig...
Wir haben immer tk aufbackbrezeln zuhause, bekomme ich das auch im Backofen irgendwie hin, das der Käse auf der Brezel schön kross wird und nicht einfach davonläuft. Und welchen Käse nehme ich am besten?

Ich mach das voll oft weil keine kinder das auch mögen. Ich nehm einfach irgendeinen gerieben Käse und streu den vorm backen direkt drauf (ich taue die Laugensachen meist auch nicht an wie glaub laut Anleitung vorgesehen j)

[jessy80]

Ich taue auch nicht an.
Also die tk Brezeln mit Käse direkt in den kalten offen und normal backen? Ober unter Hitze? Oder mit Grill?

[IdieNubren]

Ja genau, ich mache alles mit Umluft

[jessy80]

Danke dir.

[pqr]

Die Käsebrezeln haben auch oft veganen Käse/Analoges drauf, daher ist die Konsistenz teils etwas anders.

[pqr]

Analogkäse