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@Bauchzwerg2016: ich habe die Milch weggelassen, aber eher weil ich die Flüssigkeit im Teig nicht brauchte. Kuhmilch als Zutat finde ich persönlich unbedenklich, würde meiner Tochter nur - solange sie mehr stillt als isst - kein ganzes Glas davon zum Trinken anbieten.

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Danke floppy

Haben uns mittlerweile schon fleißig durch die rezepte probiert. Muffins sind jetzt immer im tiefkühler wahlweise mit tomate oder zuchini.
Außerdem hab ich pancakes gemacht und einen teil stückchenweise eingefroren, einmal mit püriertem apfel, einmal mit pürierten blaubeeren im teig. Der kleine zwerg findet es alles gut und mampft fröhlich was ich ihm hinhalte.
Viele grüße
Franzi