Stillen-und-Tragen.de

Ich bin froh, dass ich die Küche noch so viel Zeit hab. Meine Güte...

Hab heute die Backzutaten gemacht.

KW 6 und 7 3.2.-9.2. und 10.2.-16.2.
Küchensachen
Wirklich ALLES, was in der Küche / zum Kochen genutzt wird:
Töpfe, Pfannen, Spatel und Umrührgeräte
Besteck, Gläser, Geschirr
Verbrauchsmaterial wie Servietten, Folien, Strohhalme, Zipbeutel, Bratschlauch, Müllbeutel, Muffinpapiere,
(Tupper-)Dosen, Trinkflaschen, Thermosflaschen
Messbecher, Brettchen, scharfe Messer, Siebe, Nussknacker, Rouladenstäbchen, Zitronenpressen
Lebensmittelvorräte incl. Gewürze
Küchengeräte wie Slowcooker, Mixer, Raclette, Waffeleisen samt Zubehör
Der Inhalt des Kühlschrankes
Kochbücher, wenn sie nicht bereits bei den Büchern gemacht wurden
(Einmach-)Gläser, Keksdosen,
Backbleche, Kuchenformen, Keksausstecher

Prinzenmutti hat geschrieben: 01.02.2020, 12:44

Ich auch nicht. MHD heißt ja MINDESTENS bis ... haltbar. Bei Milchprodukten wäre ich da vorsichtiger und würde es nach ein paar Tagen drüber auch entsorgen.[/quote]

völlig unnötig. Ich hab mal nen Naturjoghurt 4 Monate nach MHD noch gegessen.

Dem schnellen Reduzieren von Kram zwar nicht zuträglich, aber interessant: Es gibt einen Greenpeace-Test zum Zustand von Lebensmitteln nach MHD. Vieles ist noch weit darüber hinaus gut. Oft kann man dem eigenen Geruchs- und Geschmackssinn vertrauen.

Ich esse auch Sachen, die schon lange abgelaufen sind. Fürs Entrümpeln hab ich mir jetzt eine Liste gemacht, was ich aufbrauchen muss (und was ich dafür ggf. für weitere Zutaten kaufen muss (z.B. Chili von Carne Pulver + Bohnen > Hack kaufen) und werde die Sachen jetzt nach und nach verarbeiten/ essen.
Eine Schublade im Vorratsschrank dafür ginge ja auch.

Bei Medikamenten bin ich aber vorsichtiger, vor allem bei denen für die Kinder, da ich die ja schlecht vorher probieren und somit nicht beurteilen kann.

Beim Essen lasse ich mich von Geruch und Aussehen leiten.

Bei Medikamenten nicht. Ich nehme das Medikament wegen seiner Wirkung. Diese Wirkung ist nach Anlauf des MHD nicht mehr garantiert.
Ich habe keine Möglichkeit vorab zu beurteilen, ob das Medikament nach MHF noch tut was es soll oder nicht.

Daher:Tonne!

Genau so handhabe ich das auch.

Vorräte hatten Motten. Da bin ich also durch

Küche kann ich mich schwer motivieren. Doof. Denn so viel muss gar nicht weg. Hab vor 2 Jahren oder 3 im Rahmen von FLY schon mal tabula Rasa gemacht

Ich bin leider auch küchenunmotiviert. Weiß nicht so recht, wie und wo anfangen...

Fang mit Tupper an. Da siehst Du schnell den Erfolg. Ich geh jetzt gleich rüber und reiße alle Töpfe und Pfannen raus.

Ich würde immer Unterkategorien empfehlen. Also eben nicht sämtliches Küchenbezogenes auf einen Haufen schmeissen und dann die Krise kriegen und dann kommen die Kinder schon wieder nach Hause und ein Kind schleppt die Keksausstecher *irgendwohin* , das zweite leert sämtliche angebrochenen Spaghettipackungen aus (wir haben sechs plus zweimal glutenfreie Nudeln!! Warum??) und das Dritte fängt schonmal vorsorglich an zu schreien, falls man die gerade neu entdeckte Lieblingstasse eventuell entsorgen wollen könnte ...
Zum Beispiel nur Tupper. Eine Schublade und der geheime Karton von der Schwiegermutter im Keller. Also geheim für mich, mein Mann wusste wohl davon
Oder nur Tee. Oder Gewürze, oder Tassen, oder Gläser, oder die Kramsschublade schonmal vorsortieren in die jeweiligen Unterkategorien.