Stillen-und-Tragen.de

Nur damit mal festgestellt wird das Rohköstler nicht hungern

Mohnkuchen



und Kichererbsen orientalisch




gefüllte Paprika (schlechte Bilder sorry, war mit dem Handy)



und ich hatte noch Füllung die ess ich so mit reingeschnippelter Paprika und Oliven...



Die Füllung besteht aus geraspeltem Blumenkohl und einer Soße aus Paprika, getrockneten Tomaten, frischem Oregano und Basilikum, Sojasoße, Olivenöl, Salz, Peperoni und Knoblauch)

die gefüllte Paprika gebe ich meist für eine Weile in den Dörrapparat da wird sie leicht erwärmt (unter 42°)

scharfe Paprikasuppe mit Ruccola-Garnitur - sie besteht aush 2 Paprikas, etwas Sojasoße, etwas Olivenöl, Knoblauch, Peperoni..alles im Personal Blender gemixt und im Dörrapparat leicht erwärmt, schmeckt aber kalt auch total lecker!!!!

und dann noch eine riesige Portion Ruccola angemacht mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer...nachdem ich das Foto gemacht habe, habe ich auch noch drei Oliven im Glas entdeckt;-) zu spät...dazu habe ich Rohkostpizzabrot gegessen und zum Dessert zwei geschnibbelte Bananen mit Schoko-Kokos-Soße (besteht aus Kokosraspel, Kakao, Agavendicksaft und ein bisschen Wasser...alles im Mixer gemischt und über die Banane geben)





Schoko-Bananentorte



und angeschnitten;-)



und mein rohes Chilli, scharf und lecker




Mango-Chutney




Himbeer-Bananentorte...leider etwas wenig Himbeeren, aufgrund meiner Gefräßigkeit;-)



Wirsing Wraps



und weltbester Feldsalat mit Granatapfelkernen und Walnüssen



Lecker!

Asia Salat



und das ist meine Frühstücksschüssel...Banane, Kaki und Kiwi mit Nüssen und Hanfsamen!!




Ich finde die Frage ob nicht irgendwelche Nährstoffe fehlen müßig ...diese Frage stellt man kochköstlern nie und da ist es doch mehr als fraglich ob die alles an Nährstoffen bekommen....

hier erstmal der gefüllte Bananenleder-Crepe



hier der Cashewkäse auf Rohbrot



und noch Rohmuffins kommen hier gerade frisch aus dem Gefrierschrank;-)



so hier ein bisschen der Werdegang der Pizza

ich habe Weizen eingeweicht und leicht ankeimen lassen, anschliessen mit gemahlenem Leinsamen etwas Salz, Olivenöl, Kräuter (oregano und Basilikum) in meiner Küchenmaschine mit S-Messer vermixen, bis eine Art Teig entsteht, diese presse ich dann auf einen meiner Dörrer-Böden (ausgelegt mit Backpapier) Hände anfeuchten!!



das habe ich morges gemacht und zwischendurch mal gewendet, abends war er dann trocken...in der Mitte noch etwas weicher

dann habe ich aus getrockneten Tomaten, Paprika, Gewürzen die Soße gemacht und den Boden damit bestrichen

man könnte noch eine Schicht Cashewkäse aus gemahlenen Cashews mit Wasser, Zitronensaft und Salz draufstreichen, ich mache das meist nicht sondern streu mir gemahlene Cashews drüber auch das ist nicht unbedingt notwendig



und anschliessend belegt

ich habe belegt mit Paprika, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Gurke und Rucola....aber das kann ja jeder machen wie er mag...


Guten Hunger;-)

mhhhhhhhhhh lecker

uiuiui! sieht gut aus!

Wahnsinn! Sieht echt lecker aus!!

Fruchtschnitte hat geschrieben:Ich finde die Frage ob nicht irgendwelche Nährstoffe fehlen müßig ...diese Frage stellt man kochköstlern nie und da ist es doch mehr als fraglich ob die alles an Nährstoffen bekommen....

Das stimmt allerdings!

Boah Fruchtschnitte, das sieht ja alles genial aus. Magst du nicht mal einen Blog mit Rezepten eröffnen?

Wir bzw eher ich und mein Sohn leben ja auch ziemlich rohköstlich, allerdings fällt es mir jetzt im Winter deutlich schwerer. Auch aus finanziellen Gründen.

Wow, das sieht alles so lecker und abwechslungsreich aus!!

Jetzt habe ich Hunger

Wow! Das sieht alles sehr lecker aus!

Fruchtschnitte, ertappt!

Aber so gehts nicht, ich hätte gern alle (!) Rezepte, Kichererbsensalat und Mohnkuchen und dein Chilli und und und.

Wah, wo hast du die her????

Ich hab grad total unlustig auf Käse rumgekaut, jetzt weiss ich was ich will!

Hast du das aus Büchern ?
Wär mir lieber als dieses ewige Gesuche im Netz.....