Stillen-und-Tragen.de

Ich habe vor der Rohkostzeit vollwertig gelebt nach bruker und es in Möhren schon von Natur aus etwas Fett enthalten (pro 100g Möhre etwa 0,2g Fett). Das reicht für die fettlöslichen Vitamine vollkommen aus.
Alle natürlichen Lebensmittel, die fettlösliche Vitamine enthalten, bringen auch von Natur aus Fett mit, das hat die Natur schon so eingerichtet.
Du kannst also die Möhren so essen, wie Du sie am liebsten magst, ob pur geknabbert oder geraspelt mit Dressing..

selbst wenn die Karotten/Möhren nicht genug Fett enthalten sollten, der Körper das so einrichtet, dass er für die Verstoffwechselung gespeichertes Fett aus dem Körper verwendet. Mann muss also nicht direkt mit den Karotten/Möhren Fett essen, sondern der Körper greift dann auf Fettreserven zurück.

Eine direkte Quelle erstöbere ich im buchregal, ok:-)

Sorry mit dem Handy geschrieben:-/

Ich danke dir für die Antwort. Jedes Buch sagt was anderes und es kommen ständig neue Studien raus. Es kann also das eine sowie das andere sein. In den Smoothie mach ich auch kein Öl rein, aber ich werde weiterhin meine Möhren mit Quark und Leinöl knabbern

Da hast du recht;-)

Ich fand diese Anweisung mit dem Öl zur Karotte schon immer irgendwie eklig.

Heute hab ich einer Freundin, deren Mann Biochemiker ist aufgetragen, ihm mal die Problematik der Zellwände und Mixer darzulegen. Ich werde berichten. Einstweilen mache ich auch mit dem Pürierstab Smoothies und selbst das geht einigermaßen.

hat jemand einen tip, was zu eisbergsalat, rauke und kiwi noch passt?
oder ist kiwi mit der rauke irgendwie gar nicht so gut??

Orange Banane Ingwer
Pack rein was dir schmeckt!

orange und ingwer klingt gut, danke

Nimmst du immer Eisberg?

eigentlich nie, ich magdiese hellgrüne farbe irgendwie nicht
aber er ist halt über...
warum?