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Re: Was sind Eure liebsten Selbermach-"Fress"-Geschenke?
Verfasst: 22.12.2014, 19:25
von hej-da
Cool, danke. Was ist den dieser Drink, der zur Kartoffelsuppe dazugehört?
Re: Was sind Eure liebsten Selbermach-"Fress"-Geschenke?
Verfasst: 22.12.2014, 20:45
von Teazer
Da kann man jede pflanzliche "Milch" nehmen. Ich habe es bisher mit Sojamilch und Mandelmilch gekocht. War beides lecker.
Es gibt die auch in kleinem Tetrapack. Den lege ich bei, wenn der Beschenkte kein Veganer ist.
Re: Was sind Eure liebsten Selbermach-"Fress"-Geschenke?
Verfasst: 22.12.2014, 23:42
von Talgaro
Rezeptmischungen für herzhafte Gerichte sind ja mal eine tolle Idee! Besonders, wenn schonmal einem Gast etwas sehr geschmeckt hat.
Ich war die Adventszeit vor allem mit Plätzchen beschäftigt:
Falsche Butterbrote
Brutti ma Buoni
Cranberry-Pistazien-Shortbread
Anisbrot
Brüsseler Mandelschnitten
Kakaotaler
Seufzerle
Schwarz-Weiß-Gebäck
Pomeranzenschäumchen
Belgrader Brot
Blumige Orangenplätzchen
Nougatherzen
Mürbeteigplätzchen als Doppeldecker
Und weil das hier massiv eingefordert wird, gab es natürlich auch genug Gelegenheit zum bunten Verzieren:
Viele waren dann auch zum Verschenken gedacht:

Re: Was sind Eure liebsten Selbermach-"Fress"-Geschenke?
Verfasst: 23.12.2014, 00:26
von netteanne
Wow, immer wieder toll!
Da hätt ich auch gerne mal wieder ein Rezept von dir

Re: AW: Was sind Eure liebsten Selbermach-"Fress"-Geschenke?
Verfasst: 23.12.2014, 06:48
von mrsmurphy
Das Rezept für das Shortbread würde mich interessieren
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Rechtschreibfehler sind beabsichtigt und dienen der allgemeinen Belustigung... Oder mein Handy denkt, es kann denken...
Re: Was sind Eure liebsten Selbermach-"Fress"-Geschenke?
Verfasst: 23.12.2014, 07:58
von Sandtiger
@Talgaro
Wow, so tolle Plätzchen und die Fotos davon machen einfach nur Laune
Kannst du das Rezept von den blumigen Orangenplätzchen bitte auch noch posten oder verlinken?
Re: Was sind Eure liebsten Selbermach-"Fress"-Geschenke?
Verfasst: 23.12.2014, 08:13
von Atsitsa
Talgaro, das ist ja der Wahnsinn! Die sehen alle klasse aus!
Re: Was sind Eure liebsten Selbermach-"Fress"-Geschenke?
Verfasst: 23.12.2014, 09:02
von feniliro
Talgaro, du bist der Wahnsinn! Sooo toll wie du uns hier alle inspirierst! Ich bin immer ganz motiviert zu backen wenn ich hier lese[emoji3]
Re: Was sind Eure liebsten Selbermach-"Fress"-Geschenke?
Verfasst: 23.12.2014, 10:58
von sabbelschnuut
Talgaro, wow! Ich hab dieses Jahr nur gaaaaanz simple Sachen gebacken, bloß nix Aufwändiges.
Noch eine Frage zu den Cantuccini: wie lagert man die am Besten? Ich habe sie nach einer Nacht Abkühlen in eine Metalldose, aber sie hatten wohl noch zu viel Rest Feuchtigkeit, jedenfalls knuspern sie jetzt nicht mehr so schön...
Re: Was sind Eure liebsten Selbermach-"Fress"-Geschenke?
Verfasst: 23.12.2014, 21:02
von Talgaro
Vielen Dank euch allen!!
@ netteanne: Welches Rezept denn?
@ mrsmurphy: In der aktuellen Schrot und Korn war das Pistazien Shortbread drin, ich habe nur ein paar Zutaten getauscht:
Pistazien-Shortbread.
@ Sandtiger: Das Rezept stammt aus einer alten Ausgabe von Schrot und Korn (ich musste nur etwas abwandeln):
Orangenringe mit Pinienkernen.