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Re: Welche Nudelmaschine?
Verfasst: 09.05.2021, 09:10
von Fernweh
Ich hab Philips angeschrieben, ob sie noch Formscheiben geplant haben. Nein.
Re: Welche Nudelmaschine?
Verfasst: 13.05.2021, 20:19
von Kaktus
meine neuen Matrizen sind vorgestern angekommen und zwei hab ich inzwischen ausprobiert
IMG_20210513_175954.jpg
Gnocco gigante
ist zum füllen fast zu klein, haben wir trotzdem mit Hackfleischsauce gefüllt und mit Käse überbacken, war sehr lecker
IMG_20210513_184941.jpg
Maccheroni lisce
find ich toll, laufen prima und find ich von der Dicke her perfekt
Re: Welche Nudelmaschine?
Verfasst: 13.05.2021, 20:26
von Fernweh
Oh, die sehen toll aus!
Re: Welche Nudelmaschine?
Verfasst: 13.05.2021, 20:29
von Kaktus
die laufen beide echt gut, Teig war nur Hartweizengrieß und Wasser
nur die ersten paar hab ich wieder rein geworfen, mach ich aber eigentlich immer so
Re: Welche Nudelmaschine?
Verfasst: 13.05.2021, 20:45
von Kerstin
Ich glaube ich brauche das Maschinchen doch noch. Ich habe nur leider gar keinen Platz.
Re: Welche Nudelmaschine?
Verfasst: 14.05.2021, 13:26
von bella27
Wow tolle Nudeln.
Wir haben letzte Woche 2x Nudeln mit unserer 12 Euro billig nudelhandmaschine gemacht.
Die sind auch echt super lecker und die kinder haben viel Freude am helfen.
Ich finde es toll bandnudeln mit ei Verhältnismäßig günstig zu bekommen.
Zudem ist ja die Kochzeit einiges kürzer (daran muss ich mich aber noch etwas gewöhnen)
Re: Welche Nudelmaschine?
Verfasst: 14.05.2021, 14:14
von Kaktus
und noch die Hörnchen ausprobiert

die eignen sich denk ich auch gut für Nudelsalat
IMG_20210514_130152.jpg
und jetzt hör ich auf, euch mit Fotos zuzuspammen....

Re: Welche Nudelmaschine?
Verfasst: 14.05.2021, 14:14
von Elena
Meine Große hat heute Morgen schnell mal zwischen zwei Videokonferenzen Penne für heute Mittag gemacht.

Die hat da total Spaß dran.
Die Kartoffelgnocchi waren hier eher ein Reinfall. Also, sie waren schon gut, aber das Ganze war eher zeitaufwendig und man konnte die Gnocchi auch genauso gut mit der Hand machen. Ich habe letztlich die Hälfte mit der Maschine gemacht und die Hälfte mit der Hand. In Zukunft mache ich sie gleich mit der Hand, glaube ich.
Re: Welche Nudelmaschine?
Verfasst: 14.05.2021, 14:18
von Fernweh
Nein, Kaktus, nicht aufhören! Deine Fotos sind so toll. Die Hörnchen sehen spitze aus. Wie aus der Werbung!
Ich hoffe ja, dass die anderen auch Fotos posten. Damit ich dann weiß, was ich bestellen soll, wenn es wieder Prozente gibt

Re: Welche Nudelmaschine?
Verfasst: 14.05.2021, 16:19
von fine82
Fernweh hat geschrieben: 14.05.2021, 14:18
Nein, Kaktus, nicht aufhören! Deine Fotos sind so toll. Die Hörnchen sehen spitze aus. Wie aus der Werbung!
Ich hoffe ja, dass die anderen auch Fotos posten. Damit ich dann weiß, was ich bestellen soll, wenn es wieder Prozente gibt
Das wollte ich auch grad schreiben! Ich gucke total gerne. So kann man auch die Nudelform viel besser erkennen. Ich probiere am Sonntag die neue Nudelform aus und mache dann ein Foto.