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Re: Paleo Anybody? ;)

Verfasst: 17.10.2014, 16:46
von kuscheltiger
So, jetzt habt Ihr mich auch...
Seit einiger Zeit merke ich, dass ich fast nichts mehr vertrage, zuletzt kam jetzt noch eine Laktoseintoleranz dazu :( . Und ich bin so ein Yoghurt und Milch Junkie (Laktase schlucken oder Soja sind keine Alternativen)
Nun versuche ich es mal so.
Welches Buch habt Ihr gelesen bzw. wo sind auch viele Rezepte drin?
Ich bin wirklich völlig planlos :?

Helft Ihr mir?
Es ist wirklich ein doofes Gefühl, sich nach jedem Essen unwohl zu fühlen :( .

Lieben Dank, kuscheltiger

Re: Paleo Anybody? ;)

Verfasst: 17.10.2014, 16:58
von Nuala
Ach du Arme, das ist echt ein doofes Nach-Essen-Gefühl... :?
Klar helfen wir dir! Zusammen ist es auch lustiger!
Joghurt und Milch schmecken mir auch SEHR gut. Auch Süßes liebe ich... Es ist nur in den ersten Tagen der Abstinenz schlimm, dann ist es nimmer schlimm. Außer bei Ausnahmen/Rückfällen.
Buch hab ich nur das vom Nico Richter (heißt der so?), das meiste ersurfe ich im Netz.

Re: AW: Paleo Anybody? ;)

Verfasst: 17.10.2014, 16:59
von Meerila
[emoji253]Alles Gute zum Geburtstag, Fleur![emoji253]

Re: Paleo Anybody? ;)

Verfasst: 17.10.2014, 17:03
von kuscheltiger
Nuala hat geschrieben:Ach du Arme, das ist echt ein doofes Nach-Essen-Gefühl... :?
Klar helfen wir dir! Zusammen ist es auch lustiger!
Joghurt und Milch schmecken mir auch SEHR gut. Auch Süßes liebe ich... Es ist nur in den ersten Tagen der Abstinenz schlimm, dann ist es nimmer schlimm. Außer bei Ausnahmen/Rückfällen.
Buch hab ich nur das vom Nico Richter (heißt der so?), das meiste ersurfe ich im Netz.
Danke Dir, das tut gut. Ich bin eigentlich ein Gern-Esser, aber so....
Leider bin ich trotzdem nichts schlank, aber auch nicht richtig füllig.
Ich werde mal surfen. Falls jemand ein gebrauchtes Buch zu verkaufen hat.... :oops:

Liebe Grüße
kuscheltiger

Re: Paleo Anybody? ;)

Verfasst: 17.10.2014, 18:05
von Nuala
Hier ein paar Tipps und Links bin Seite 10+11 dieses Threads:
Nuala hat geschrieben:
Meerila hat geschrieben:Hallo,
Hat jemand Tipps für den Umstieg auf Paleo bzw. was hat euch vielleicht gerade am Anfang besonders geholfen? Wie macht ihr das mit dem Frühstück? Das ist so für mich die größte Umstellung. Gibt es vielleicht auch Seiten/Bücher, die euch besonders geholfen haben?
Hallo!
Was geholfen hat am Anfang war Konsequenz. Auf keinen Fall Cheat-Days, das macht nur dass alles viel länger dauert und du den Unterschied nicht merkst. Sobald du ihn merkst, bist du von allein konsequent, weil das Gefühl ist einfach soooo gut. :D

Umstellung Frühstück: Fasten nach Lean-Gains, dh. 16 Stunde Esspause, 8 Std. Essfenster (in 24 Std.).
Das tut EXTREM gut (der Körper kommt einmal täglich runter, kann ausruhen und richtig verdauen) und ist SEHR gesund. Dh. in der Praxis: Frühstück weglassen. Viele frühstücken instinktiv eh nicht gern, das passt also. Wenn es die anfangs schwerfällt: 14 Std. Fasten, das geht eigentlich problemlos.

Wenn du frühstücken musst oder willst: Eierspeise, Omlette, Reste vom Vortag, Salat... man gewöhnt sich dran. Ab und zu Obstsalat oder Pfannkuchen.

Der beste Blog ist mMn von Sascha Fast: Improved Eating, allerdings schon fortgeschritten und viel mehr als nur Paleo. Der Standart-Blog (Klassiker) ist 360Paleo.
LottiBerlin hat geschrieben:Hallo Meerila,

als deutschsprachige Seiten finde ich das Paleowiki als Nachschlagewerk ganz gut, habe da allerdings selbst noch nicht viel drin gelesen. Urgeschmack ist nicht gerade mitreißend geschrieben, aber voller fundierter Informationen. Paleo-Planet ist eine ganz nette Zusammenfassung der neuesten deutschsprachigen Blogeinträe zum Thema Paleo. Was ich nach wie vor liebe, liebe, liebe ist der Latest in Paleo Podcast.
Ansonsten lese ich auch gerne bei Marks Daily Apple. Mark Sisson propagiert Primal, also quasi Paleo mit Milchprodukten (vor allem vollfetter Joghurt und etwas Käse). Er hat zwar auch einige in meinen Augen fragwürdige Nahrungsergänzungen im Angebot, aber er betont auch immer, dass die niemand kaufen muss, um gesund zu ein - dafür reicht die Primal Ernährung aus. Daher kann ich damit leben :) Gut gefällt mir bei Sisson auch der ganzheitliche Ansatz, also Ernährung, Bewegung, Schlaf, soziales Leben usw.

Re: Paleo Anybody? ;)

Verfasst: 17.10.2014, 19:55
von kuscheltiger
Ach, Nuala, Du bist toll!
Danke Dir!
Beim Frühstück hätte ich jetzt auch als erstes gefragt ;-)

Re: Paleo Anybody? ;)

Verfasst: 17.10.2014, 20:14
von fleurdebeurre
Euch allen vielen Dank für die Glückwünsche! Und Lotti, danke für die Essensinspiration. Ich muss noch ein bisschen üben, aber es war sehr lecker :)

kuscheltiger, ich hoffe, dir geht es mit der Ernährungsumstellung bald besser. So klingt das ja wirklich nicht schön.

Re: Paleo Anybody? ;)

Verfasst: 17.10.2014, 20:37
von kuscheltiger
fleurdebeurre hat geschrieben:Euch allen vielen Dank für die Glückwünsche! Und Lotti, danke für die Essensinspiration. Ich muss noch ein bisschen üben, aber es war sehr lecker :)

kuscheltiger, ich hoffe, dir geht es mit der Ernährungsumstellung bald besser. So klingt das ja wirklich nicht schön.
Danke Dir, morgen fahre ich ins Städtchen und kaufe mir das Paleo Buch, was Du empfohlen hast, Nuala.

LG
kuscheltiger

Re: AW: Paleo Anybody? ;)

Verfasst: 17.10.2014, 20:43
von Lotti
Kuscheltiger, ich hab das Buch auch und ehrlich gesagt steht da nix drin was du nicht auch kostenlos im Netz finden kannst...

... vom Handy...

Re: AW: Paleo Anybody? ;)

Verfasst: 17.10.2014, 20:47
von Nuala
LottiBerlin hat geschrieben:Kuscheltiger, ich hab das Buch auch und ehrlich gesagt steht da nix drin was du nicht auch kostenlos im Netz finden kannst...

... vom Handy...
Das ist absolut richtig.
Wobei ich's trotzdem gern hab, bei mir steht's in der Küche und da hab ich keinen Handyempfang. Da geht Blättern im Buch schneller als surfen. Und ich mag etwas zum Anfassen haben, mit großen Bildern. Von dem her bin ich trotzdem froh dass ich's hab.
Aber BRAUCHEN tut mans nicht, das stimmt.