Moderator: britje
. Und ich bin so ein Yoghurt und Milch Junkie (Laktase schlucken oder Soja sind keine Alternativen)
.
Danke Dir, das tut gut. Ich bin eigentlich ein Gern-Esser, aber so....Nuala hat geschrieben:Ach du Arme, das ist echt ein doofes Nach-Essen-Gefühl...
Klar helfen wir dir! Zusammen ist es auch lustiger!
Joghurt und Milch schmecken mir auch SEHR gut. Auch Süßes liebe ich... Es ist nur in den ersten Tagen der Abstinenz schlimm, dann ist es nimmer schlimm. Außer bei Ausnahmen/Rückfällen.
Buch hab ich nur das vom Nico Richter (heißt der so?), das meiste ersurfe ich im Netz.
Nuala hat geschrieben:Hallo!Meerila hat geschrieben:Hallo,
Hat jemand Tipps für den Umstieg auf Paleo bzw. was hat euch vielleicht gerade am Anfang besonders geholfen? Wie macht ihr das mit dem Frühstück? Das ist so für mich die größte Umstellung. Gibt es vielleicht auch Seiten/Bücher, die euch besonders geholfen haben?
Was geholfen hat am Anfang war Konsequenz. Auf keinen Fall Cheat-Days, das macht nur dass alles viel länger dauert und du den Unterschied nicht merkst. Sobald du ihn merkst, bist du von allein konsequent, weil das Gefühl ist einfach soooo gut.
Umstellung Frühstück: Fasten nach Lean-Gains, dh. 16 Stunde Esspause, 8 Std. Essfenster (in 24 Std.).
Das tut EXTREM gut (der Körper kommt einmal täglich runter, kann ausruhen und richtig verdauen) und ist SEHR gesund. Dh. in der Praxis: Frühstück weglassen. Viele frühstücken instinktiv eh nicht gern, das passt also. Wenn es die anfangs schwerfällt: 14 Std. Fasten, das geht eigentlich problemlos.
Wenn du frühstücken musst oder willst: Eierspeise, Omlette, Reste vom Vortag, Salat... man gewöhnt sich dran. Ab und zu Obstsalat oder Pfannkuchen.
Der beste Blog ist mMn von Sascha Fast: Improved Eating, allerdings schon fortgeschritten und viel mehr als nur Paleo. Der Standart-Blog (Klassiker) ist 360Paleo.
LottiBerlin hat geschrieben:Hallo Meerila,
als deutschsprachige Seiten finde ich das Paleowiki als Nachschlagewerk ganz gut, habe da allerdings selbst noch nicht viel drin gelesen. Urgeschmack ist nicht gerade mitreißend geschrieben, aber voller fundierter Informationen. Paleo-Planet ist eine ganz nette Zusammenfassung der neuesten deutschsprachigen Blogeinträe zum Thema Paleo. Was ich nach wie vor liebe, liebe, liebe ist der Latest in Paleo Podcast.
Ansonsten lese ich auch gerne bei Marks Daily Apple. Mark Sisson propagiert Primal, also quasi Paleo mit Milchprodukten (vor allem vollfetter Joghurt und etwas Käse). Er hat zwar auch einige in meinen Augen fragwürdige Nahrungsergänzungen im Angebot, aber er betont auch immer, dass die niemand kaufen muss, um gesund zu ein - dafür reicht die Primal Ernährung aus. Daher kann ich damit lebenGut gefällt mir bei Sisson auch der ganzheitliche Ansatz, also Ernährung, Bewegung, Schlaf, soziales Leben usw.
Danke Dir, morgen fahre ich ins Städtchen und kaufe mir das Paleo Buch, was Du empfohlen hast, Nuala.fleurdebeurre hat geschrieben:Euch allen vielen Dank für die Glückwünsche! Und Lotti, danke für die Essensinspiration. Ich muss noch ein bisschen üben, aber es war sehr lecker
kuscheltiger, ich hoffe, dir geht es mit der Ernährungsumstellung bald besser. So klingt das ja wirklich nicht schön.
Das ist absolut richtig.LottiBerlin hat geschrieben:Kuscheltiger, ich hab das Buch auch und ehrlich gesagt steht da nix drin was du nicht auch kostenlos im Netz finden kannst...
... vom Handy...