Seite 31 von 86
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 10.05.2022, 23:38
von IdieNubren
Ich hab ausn Supermarkt weißen und dunklen balsamico, Himbeeressig, tafelessig und selbst gemachten mangoessig und entscheide immer spontan was ich nehme.
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 11.05.2022, 06:06
von Apis
Dieser süße Balsamissimo steht eigentlich in jedem Supermarktregal. Wir haben den classic von Kühne (Lagerung nach Anbruch im Kühlschrank).
Bei den anseren Balsamico-Essigs nutzen wir meist die etwas teuereren aus dem Supermarkt. Die sind für unser Empfinden weniger sauer.
Achja, bei Feldsalat nehmen wir gerne Himbeeressig

.
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 11.05.2022, 07:14
von maarisha
9 Kräuter Essig von Kühne ist mein allrounder. den nehme ich auch für meine saure Rinse

Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 11.05.2022, 08:43
von jessy80
Apfelessig nehme ich den bio aus dem dm
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 12.06.2022, 10:50
von Igerl
Gehen Ofenkartoffeln bzw. Grillkartoffemn auch mit alten runzeligen Kartoffeln. Wir essen die so selten, dass die immer alt werden…
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 12.06.2022, 21:23
von Jeynkey
Ja geht, machen wir auch
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 13.06.2022, 23:37
von Igerl
Jeynkey hat geschrieben: 12.06.2022, 21:23
Ja geht, machen wir auch
Danke für die Antwort! Ja hat gut geklappt.

Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 14.06.2022, 09:01
von schlangengurke
Windbeutel werden schnell weich, oder?
Aber nen halben Tag vorher backen geht sicher?
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 15.06.2022, 12:09
von schlangengurke
Geht.
Re: Kochen und Backen - kurze Frage, kurze Antwort
Verfasst: 15.06.2022, 13:23
von schneebesen
Ungefüllt sind sie lange stabil, mehr wie ein Tag auf jeden Fall.