ich wusste da war was mit Honig...
hatte aber keine Sorge der Kleinen ein "rohes" Naturprodukt zu geben.
Ich hatte die Krankheit Botulismus auch nicht abgespeichert, mich jetzt im Netz gleich mal schlau gemacht.
Meiner Meinung nach sind die ersten Ergebnisse bei google nicht unbedingt die fundiertesten.
Es scheint mir eher nach Panikmache denn jeder schreibt von jedem ab aber kaum einer belegt es mit Quellen.
Mich beim Robert-Koch -Institut durch die epidemiologischen Berichte durchzuquälen seh ich auch kein Sinn
ob ich da an die Infos komm die ich möchte stelle ich mal in Frage.
Schrot und Korn ('98)schrieb M. Irmer von Allos eine Entwarnung.
http://www.schrotundkorn.de/1999/sk9903s1.htm
Vielleicht ist das wie mit dem Impfen starke Befürworter und starke Gegner.
Mir scheinen außer dem Honig können einige Nahrungsmittel Überträger dieser Bakterien sein , welche Botulismus
verursachen.
Vor diesen wird aber wenig gewarnt. Ich glaube Honig hat eine deutlich kleinere Lobby als Fleisch.
Wie hast Du es bis dato gehalten?