Sprossen züchten

[Mondenkind]

Ich lagere die nicht dunkel. Ich weiche 12 Stunden ein, spüle dann 2x täglich und stelle sie kalt, wenn sie gekeimt sind.

[Serafin]

Gut, dann mach ich nicht alles falsch.

[Fernweh]

Gibt's eigtl ne Anleitung für Dummies? Ist schon n Stück her, dass ich was dazu gelesen hab...
Ich hab nen Mix, Radieschen, Kresse und Mungbohnen.

Ich glaube, dass der eigentlich nur für Kresse (und andere schleimbildende Samen) ist.

[Fernweh]

Ich lese überall, dass mit Deckel gekeimt wird. Was ist da der Grund? Ich dachte jetzt, man kann quasi mit allen Samen so verfahren wie mit Kresse? Die würde ich auf eine Schale machen und feucht halten, sonst nichts. Geht das nicht mit anderen Sachen auch oder ist das einfach nur der Schutz vorm schnellen austrocknen?

Was ich bisher so gelesen habe, sollten die meisten Sprossen im Glas gezogen werden. Dort sind sie nicht nass, aber etwas feucht. Oder in diesen Türmen, da ist ja auch ein Deckel drauf.

[Elena]

Ich lasse in einem Marmeladenglas keimen. Nicht zu viele Sprossen auf einmal, ca. 0,5 cm hoch Samen einfüllen, einen Tag in Wasser einweichen, dann das Wasser durch ein Sieb abgießen. Danach spüle ich die Samen 2mal am Tag, manchmal auch öfter, und nach wenigen Tagen sind sie fertig. Ich hatte mal so Keimgläser, da funktionierte das genauso, die sind jetzt leider weg. Aber es geht auch mit einem normalen Glas.

Im Glas trocknen sie nicht so aus wie in einer Schale.

[Fernweh]

Ich weiche Linsen 12h ein, das genügte bisher immer.

Ich habe auch diesen Ton-igel, drei Jahre lang war der super aber plötzlich funktioniert es nicht mehr gut. Von Schimmel im Ton lese ich hier zum ersten Mal . Ich habe den zwischendurch mit Essigwasser gereinigt, ob ich den jetzt entsorgen sollte?

Vielleicht hast du ihn eh gut genug gereinigt. Mich hat es einfach abgeschreckt...
Aber komisch, dass er nicht mehr funktioniert?

[Elena]

Ich liebe frische Sprosse auf selbst gebackenem Brot.
Aber irgendwie bekomme ich es nicht richtig hin, die selber so zu züchten, dass ich immer eine gleichbleibende Menge habe. Hatte mal diese Gläser von DM gekauft, aber die sind regelmäßig nach kurzer Zeit geschimmelt.

Gegen das Schimmeln hilft es, wirklich regelmäßig, d.h. mindestens zweimal täglich zu spülen! Also das Glas mit Wasser füllen und dann durch ein Sieb abgießen.

[Fernweh]

Kann jemand ein nettes Buch zum Thema empfehlen? Wo viele Sprossen vorgestellt werden?

Ich hab eines mal aus einem Bücherhäuschen mitgenommen und überflogen, aber das finde ich an manchen Stellen etwas schwurbelig.

[Fernweh]

Wah, ich weiß schon wieder, warum ich dieses Schälchen für Kresse nicht mehr wollte. Das Reinigen ist so mühsam.

Wie zieht ihr Kresse? Auf Watte/Küchenrolle/etc. will ich nicht.

[Mondenkind]

Wie zieht ihr Kresse? Auf Watte/Küchenrolle/etc. will ich nicht.

Ich ziehe sie auf Küchenrolle. Ich wüsste gar nicht, wie sonst.