Gesundes aufs Brot?

[Leesha]

Ich habe mir dieses Buch gekauft. Da sind ganz tolle, einfache Rezepte drin.
Da gibt es auch einen Tipp, dass das Avocadocreme nicht so schnell braun wird. Zitronensaft dazugeben und den Kern der Avocado in die Creme legen. Ich habe gestern die Creme gemacht und heute sie schaut noch nicht braun aus. Ob das allerdings an dem Zitronensaft liegt oder ob der Kern da etwas bewirkt hat weiß ich nicht.