Stillen-und-Tragen.de

Ooops, Sorry, hatte es gar nicht gelesen...
Die Burger sind aus VfY und gehen so

Für 8 Stück
1,5 Zwiebeln
1 Knobizehe
240 g Kidneybohnen (gekocht)
2EL Haferflocken
25 g Pinienkerne (hab's ohne gemacht)
2El gehackte Petersilie
0,5 TL Meersalz
schwarzer Pfeffer
2 EL Basilikum
0,5 TL Johannisbrotkernmehl
1Prise Zimt und Kurkuma
1TL Senf

Alle Zutaten gut miteinander verkneten, damit das Johannisbrotkernmehl seine Wirkung erzielen kann.
Die Pinienkerne, sollte man sie nutzen, werden in der Pfanne angeröstet und gehackt, ehe man sie zum Teig gibt.
Frikadellen formen und in ein wenig Olivenöl braten.


Den Ketchup mach ich so (inspiriert durch Attila, ich hab's an meinen Geschmack angeglichen )
2 Cocktailtomaten
4EL Tomatenmark
4 getrocknete Tomaten in Öl
1TL Cashewmus
einige Basilkumblätter
1Knobizehe
1 kleine Zwiebel
Salz und Pfeffer
1Spritzer Agavendicksaft
1 kleine Chilischote (wenn die Kinder nicht mitessen)
im Mixer pürieren, evtl etwas Wasser oder Soyaghurt dazu geben, fertig, lecker!

LG

Das werd ich die Woche mal testen! Herzlichen Dank!


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Heute gab's Semmelknödel aus dem Ofen mit pilzragout. Mein Mann hat den Teller abgeleckt


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Wirf, das sieht ja hammerlecker aus!
Magst Du das Rezept rausgeben?

Semmelknödel aus dem Backofen:

6alte laugenbrötche


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Ups Sorry! Alles weg
Machs heute Abend nochmal...


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Fruchtschnitte hat geschrieben:

wirf hat geschrieben:Mit was hast du denn die Nudeln/Lasagne überbacken? Das sieht sooo lecker aus


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Mit Pizzaschmelz von Wilmersburger gemischt mit etwas sojasahne und Sojadejoghurt, das war krass gut:-)

Huhu, darf ich mal fragen, hast du den Pizzaschmelz mit der Sahne und dem Joghurt "püriert"? Oder nur vermischt?

Oder verläuft der durch die hohe Backtemperatur so gut?

Viele Grüße
Dana

Lebkuchen als Baumschmuck! Sehr leicht gemacht und sehr lecker


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Bethmännchen

Oh der Baumschmuck ist toll!!


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