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Re: Weihnachts-Geschenk-Selbermach-Ideen-Sammelthread
Verfasst: 20.12.2011, 08:14
von annimara
habe gestern fleissig Sirup eingekocht!! Wollte eigentlich nur den Haselnusssirup machen, der war dann so fix fertig und super lecker, dass daraud dann ganz schnell noch
- Vanillesirup
- gebrannte Mandel Sirup
- Chai-Sirup
und - Karamel Sirup
geworden sind.
Das ging alles in Allem doch recht fix! Und lecker!! Wieso eigentlich habe ich jemals den Sirup für meinen Kaffe im Supermarkt gekauft!!??
Re: Weihnachts-Geschenk-Selbermach-Ideen-Sammelthread
Verfasst: 20.12.2011, 10:04
von Marigold
Ich habe tatsächlich nichts gemacht, werde mir aber heute mittag alles aufschreiben was ich toll finde um es dann ein anderes mal zu machen...bin schon traurig drüber wenn ich eure tollen Sachen so sehe...
Re: Weihnachts-Geschenk-Selbermach-Ideen-Sammelthread
Verfasst: 20.12.2011, 20:10
von Wirbelwind07
Kurz vor knapp hab ich endlich alle Aufträge abgearbeitet und nu gehts an die Geschenke
für meinen Schatzi hab ich heute endlich die Kaminholztasche aus dickerem Wollfilz genäht
und eine kleinere für eine Bekannte
für die liebe Tanztrainerin unserer Minis gibt es eine Wärmflasche mit schönem Bezug
für eine Bekannte ein Körnerkissen in Wärmflaschenform - muss ich gleich noch auffüllen
für meine Ma evtl. noch so ein Stecknadelglas
und dann schaff ich leider nichts mehr von dem restlichen vorgenommenen - evtl. noch ein Loop
Re: Weihnachts-Geschenk-Selbermach-Ideen-Sammelthread
Verfasst: 20.12.2011, 20:49
von anni1110
So, nachdem ich natürlich mal wieder so gar keine Zeit hatte, bzw. mein zeitmanagement, wie jedes Jahr, nicht funktioniert, mach ich noch fix paar Amaretta-Babas.
Die hören sich so lecker an, gehen fix und halten sich sogar 2-3Monate.
Achja, und Bascettasterne habe ich dafür fleißig gefaltet.
Re: Weihnachts-Geschenk-Selbermach-Ideen-Sammelthread
Verfasst: 21.12.2011, 00:37
von annimara
oh, die Kamintasche ist ne tolle Idee!
Re: Weihnachts-Geschenk-Selbermach-Ideen-Sammelthread
Verfasst: 21.12.2011, 19:21
von Polarsternchen
Heute habe ich die Cookies selbst probiert, die ich im Glas verwichtelt hab (also die Backmischung). Sehr, sehr lecker und so einfach zubereitet
(habe aber etwas weniger Schokolade und weniger Zucker genommen)
Re: Weihnachts-Geschenk-Selbermach-Ideen-Sammelthread
Verfasst: 21.12.2011, 23:30
von kÜRBISHEXE
Die Holztasche gefällt mir auch total gut...hattest Du ein Schnittmuster?
Wenn ja, woher?
Re: Weihnachts-Geschenk-Selbermach-Ideen-Sammelthread
Verfasst: 22.12.2011, 00:37
von Anakina
Ich hab die Tage den Marzipanlikör gemacht - Mensch, ist der lecker!!!!!
Und auch die Bratapfelmarmelade - wir beschenken dieses Jahr alle 21 Kita- Angestellten damit
Und dann gabs hier heute noch 2 Fläschchen Muuhleys - selbstgemachter Baylies! Auch seeeeeehr lecker, aber den Marzipanlikör toppt er nicht
Re: Weihnachts-Geschenk-Selbermach-Ideen-Sammelthread
Verfasst: 22.12.2011, 08:02
von Gluehsternchen
Welches Rezept hast du genommen? Für den Marzipanlikör?
Re: Weihnachts-Geschenk-Selbermach-Ideen-Sammelthread
Verfasst: 22.12.2011, 09:13
von Sternenfaengerin
Polarsternchen hat geschrieben:
Marzipan - Likör
Marzipan in der Milch durch Erwärmen auflösen. Mit der Gabel nachhelfen. Restliche Zutaten zugeben und gut verrühren. Kurz ziehen lassen.
Dann die Masse durch ein sauberes Geschirrhandtuch drücken. Hierfür am besten ein großes Sieb auf einen Topf stellen und dies mit dem Geschirrhandtuch auslegen. Nun die lauwarme Masse "durchsieben", indem man die Enden des Geschirrhandtuches anhebt und zu einem kleinen Säckchen zusammenführt. Dann einfach die Masse durch das Handtuch wringen und in Flaschen abfüllen.
Eiskalt servieren.
Zutaten für 1 Portionen:
500 g Marzipan
250 ml Milch
330 ml Rum, 40%ig
200 ml Sahne
4 cl Likör (Licor 43)
später kommt noch ein Spekulatiuslikör-rezept
Wie lange hält er sich? Und was ist Licor 43, bekomme ich das im Supermarkt?[/quote]