Weihnachts-Geschenk-Selbermach-Ideen-Sammelthread

[annimara]

habe gestern fleissig Sirup eingekocht!! Wollte eigentlich nur den Haselnusssirup machen, der war dann so fix fertig und super lecker, dass daraud dann ganz schnell noch
- Vanillesirup
- gebrannte Mandel Sirup
- Chai-Sirup
und - Karamel Sirup
geworden sind.

Das ging alles in Allem doch recht fix! Und lecker!! Wieso eigentlich habe ich jemals den Sirup für meinen Kaffe im Supermarkt gekauft!!??

[Marigold]

Ich habe tatsächlich nichts gemacht, werde mir aber heute mittag alles aufschreiben was ich toll finde um es dann ein anderes mal zu machen...bin schon traurig drüber wenn ich eure tollen Sachen so sehe...

[Wirbelwind07]

Kurz vor knapp hab ich endlich alle Aufträge abgearbeitet und nu gehts an die Geschenke

für meinen Schatzi hab ich heute endlich die Kaminholztasche aus dickerem Wollfilz genäht
und eine kleinere für eine Bekannte

für die liebe Tanztrainerin unserer Minis gibt es eine Wärmflasche mit schönem Bezug
für eine Bekannte ein Körnerkissen in Wärmflaschenform - muss ich gleich noch auffüllen

für meine Ma evtl. noch so ein Stecknadelglas

und dann schaff ich leider nichts mehr von dem restlichen vorgenommenen - evtl. noch ein Loop

[anni1110]

So, nachdem ich natürlich mal wieder so gar keine Zeit hatte, bzw. mein zeitmanagement, wie jedes Jahr, nicht funktioniert, mach ich noch fix paar Amaretta-Babas.
Die hören sich so lecker an, gehen fix und halten sich sogar 2-3Monate.

Achja, und Bascettasterne habe ich dafür fleißig gefaltet.

[annimara]

oh, die Kamintasche ist ne tolle Idee!

[Polarsternchen]

Heute habe ich die Cookies selbst probiert, die ich im Glas verwichtelt hab (also die Backmischung). Sehr, sehr lecker und so einfach zubereitet (habe aber etwas weniger Schokolade und weniger Zucker genommen)

[kÜRBISHEXE]

Die Holztasche gefällt mir auch total gut...hattest Du ein Schnittmuster?
Wenn ja, woher?

[Anakina]

Ich hab die Tage den Marzipanlikör gemacht - Mensch, ist der lecker!!!!!

Und auch die Bratapfelmarmelade - wir beschenken dieses Jahr alle 21 Kita- Angestellten damit


Und dann gabs hier heute noch 2 Fläschchen Muuhleys - selbstgemachter Baylies! Auch seeeeeehr lecker, aber den Marzipanlikör toppt er nicht

[Gluehsternchen]

Welches Rezept hast du genommen? Für den Marzipanlikör?

[Sternenfaengerin]

Marzipan - Likör
Marzipan in der Milch durch Erwärmen auflösen. Mit der Gabel nachhelfen. Restliche Zutaten zugeben und gut verrühren. Kurz ziehen lassen.

Dann die Masse durch ein sauberes Geschirrhandtuch drücken. Hierfür am besten ein großes Sieb auf einen Topf stellen und dies mit dem Geschirrhandtuch auslegen. Nun die lauwarme Masse "durchsieben", indem man die Enden des Geschirrhandtuches anhebt und zu einem kleinen Säckchen zusammenführt. Dann einfach die Masse durch das Handtuch wringen und in Flaschen abfüllen.

Eiskalt servieren.


Zutaten für 1 Portionen:
500 g Marzipan
250 ml Milch
330 ml Rum, 40%ig
200 ml Sahne
4 cl Likör (Licor 43)

später kommt noch ein Spekulatiuslikör-rezept

Wie lange hält er sich? Und was ist Licor 43, bekomme ich das im Supermarkt?[/quote]