Stillen-und-Tragen.de

Und das Eiweiß: stockt das nicht sofort mit der Lauge?

Das Kichererbsenwasser enthält ja Kohlenhydrate und Proteine vom Kochen der Kichererbsen.
Das zu verwenden ist also genauso sinnvoll oder sinnfrei, wie andere Zusätze (Seide, Haare, Ei), die auch Proteine etc. mitbringen.
Da würde ich fast vermuten, dass Kräuterauszüge am Ende weniger Wirkung haben, als so ein handfestes Gläschen voll "Aquafaba".
Warum ich es alles ausprobiert habe - Experimentierfreude. Ganz einfach

novembersonne hat geschrieben: 15.11.2020, 22:44 Und das Eiweiß: stockt das nicht sofort mit der Lauge?

Es stockt erst und hydrolisiert dann, dadurch wird es wieder flüssig. Außerdem ändert es lustig seine Farbe und stinkt. Ich muss mal suchen, ich glaub fast, ich hab da ein Foto von gemacht ...

Gefunden!

Gelb und am Hochkochen


Ca. 1 min später größtenteils denaturiert und tieforange

Gerade noch nachgelesen, die Seife hat dann auch noch Blitzbeton produziert.

Also echt nix, was ich irgendwem zum Nachmachen empfehlen würde, außer man hat Spaß an chemischen Experimenten.

(Ein paar Jahre nach dem Abi hab ich erfahren, dass mein Chemie-Leistungskurs-Lehrer immer gedacht hat, ich würde selbstverständlich Chemie studieren. Pustekuchen - aber erklärts vielleicht ein bisschen ...)

Oh, sehr cool.

Hast du Mal Blaukraut verwendet?

Ich kann mich nicht mehr genau erinnern ob es 2 oder 3 Jahre her ist. Die Vorräte sind aber fast aufgebraucht..

Ich kann’s noch

@kazi: das schaut ja mega aus!!

Wow!

Die ist ja geil geworden!

Ooaaaah toll! Ich muss auch Mal was mit Farben machen. Nur ist es dann nicht mehr so pur.... Welche Farben nimmst du?