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RegenbogenSchweinchen hat geschrieben: 23.07.2025, 09:05 Stachelbeeren, seit 2022 in der TK Truhe. Hab die irgendwie übersehen.

Klares Ja.

Bratwurstschnecken vom Metzger (noch roh), gekauft am Freitag, tue ich weg, oder?

Und wir hatten jetzt so kleine Salamis für die Vesperboxen, die sich ewig ungekühlt halten. Es stand allerdings drauf, nach dem Öffnen soll man sie innerhalb eines Tages verzehren?! Weiß jemand, warum das so ist und ob man sich daran halten muss?

Die Bratwurst würde ich wegwerfen.

Bei der Salami hätte ich - wenn sie noch gut aussieht und riecht - keine Bedenken, bin allerdings keine Expertin. Unverpackt gekaufte Salami am Stück hält schließlich auch richtig lange.

davisalo hat geschrieben: 23.07.2025, 10:03

RegenbogenSchweinchen hat geschrieben: 23.07.2025, 09:05 Stachelbeeren, seit 2022 in der TK Truhe. Hab die irgendwie übersehen.

Klares Ja.

Ich hab es jetzt verpacken, sieht und riecht normal aus. Kuchen gibt es aber erst am Nachmittag

Kaba hat geschrieben: 23.07.2025, 10:27 Bratwurstschnecken vom Metzger (noch roh), gekauft am Freitag, tue ich weg, oder?

Und wir hatten jetzt so kleine Salamis für die Vesperboxen, die sich ewig ungekühlt halten. Es stand allerdings drauf, nach dem Öffnen soll man sie innerhalb eines Tages verzehren?! Weiß jemand, warum das so ist und ob man sich daran halten muss?

Bratwurst würde ich auch weg tun.

So Mini Salami hatte ich auch schon, im Kühlschrank hat die sich immer mehrere Tage nsch dem Öffnen noch gehalten

Aufbackbrötchen, Juni abgelaufen. Offensichtlich stinken und schimmeln tun sie nicht.

Ich würde sie wohl noch essen, vorausgesetzt, dass die Tüte nicht aufgebläht war oder so.

Ich würde sie auch noch essen.

Und ich habe auch eine Frage, ohne MHD:
Gegrillter Mais - Mittwoch Abend haben wir gegrillt, es warczu viel Mais, wir haben ihn abends noch in der Alufolie in den Kühlschrank. Können wir den heute nochmal auf den Grill legen und dann essen?

Würd ich bedenkenlos tun. Ja

Wie sind Eure Erfahrungen mit süßem Senf, abgelaufen Frühjahr 2022?

Ich habe keine Bedenken, dass er irgendwie verdorben ist, höchstens ranzig oder so, aber wenn das Glas auf ist, müsste ich es wahrscheinlich zeitnah verbrauchen und hier stellt sich die Frage: Was bereitet man damit zu?

Essen kann man den Süßen Senf vermutlich noch, aber die enthaltenen Öle sind vermutlich ranzig und die geschmacksgebenden Senföle sind hinüber. Sprich es bleibt das "Aroma" von Essig und Zucker übrig. Ich würde den deshalb einfach wegschmeißen.

Zur Verwendung: Klassisch zu Weißwürsten, gemixt mit scharfem Senf zu anderen Speisen, in Salatdressing, mit Majo und scharf Senf zu hartgekochten Eiern als Eiersalat.